Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 juin 2017 4 29 /06 /juin /2017 07:30

Etant donné que sur moins de 2 jours nous avons perdu +- 15° revenons aux plats mijotés pour nous réchauffer un peu lollll non blague à part, j'adore ce genre de plat peu importe la saison personnellement car c'est rapide, facile à faire à l'avance et plein de saveurs donc j'en profite quand il ne fait pas "canicule" ;-)

 

 

Ingrédients

(pour 2 gourmands)

 

300gr de blanc de poulet ou dinde

1 gros poivron rouge

1 gros oignon

1 grosse gousse d'ail

1 CS de concentré de tomates

1/2 sucre

cannelle / curry / paprika

margarine

sel / poivre

 

Eplucher l'oignon et l'ail et les couper en morceaux, laver le poivron et le couper en morceaux

 

 

Dans une casserole, faire fondre un peu de margarine, y mettre les oignons, l'ail et les morceaux de poulet .... saupoudrer généreusement de paprika puis un peu moins de curry et cannelle, laisser cuire quelques minutes en remuant bien pour enrober chaque morceau de poulet d'épices

Une fois les oignons translucides, ajouter les poivrons, couvrir avec de l'eau et ajouter le concentré de tomates + le sucre, couvrir et laisser mijoter +- 30 minutes en remuant de temps en temps

 

 

Rectifier l'assaisonnement et dresser les assiettes, j'ai tout naturellement accompagné de semoule afin qu'elle se mélange avec la bonne sauce épicée mais vous pouvez opter pour des pommes de terre, du riz ou de la purée par exemple ;-)

De même que vous pouvez faire ce plat avec une autre viande et/ou d'autres légumes ...

 

 

Régalez-Vous !!

Partager cet article

Repost 0
Published by Domicuisine Domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard
commenter cet article

commentaires

  • : La cuisine, ma passion
  • : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime
  • Contact

Bonnes Idées ...

Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)

Domi Gâteaux Créations

Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)

Made In Portugal

Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion

ou de chaussures et accessoires customisés ?

visite recto blog

Page FB  (région Charleroi/Roux)

Envie d'un bon repas et/ou d'une belle chambre d'hôtes près de Mons ?

Table et Chambre Particulière

SITE  /  Page FB

Envie d'un excellent restaurant sur Charleroi ?

Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)

SITE  /  Page FB

Besoin de vous détendre ?  At Hôme (Gesves / Namur)

Chambre avec Jacuzzi extérieur couvert

(code promo dans CET article ;-)  )

SITE  /   Page FB

  

Vous Cherchez Une Recette ?

COPIE INTERDITE

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 

     Protected by Copyscape Web Plagiarism Checker MyFreeCopyright.com Registered & Protected

 
Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale  ;-)
 

plagiat-copie-1
    CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGGEURS

Bons Plans

 

 

Partenaires

Retrouvez mes recette de Noël sur

 square-petitpapanoel-web[1]

46658516[1]       
 

750 grammes logo interview-120

Mon blog a été sélectionné par le site

 Recettes de Cuisine

Recettes de Cuisine