750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
13 septembre 2007 4 13 /09 /septembre /2007 11:50

Recette d'origine canadienne d'après les recherches que j'ai effectuées hier, elle est excellente !! Mon homme qui n'apprécie que moyennement le maïs d'habitude a adoré ce potage onctueux  ;-)

HPIM7982

Ingrédients

  • 2 boites de maïs
  • 15cl de crème liquide
  • 2 pommes de terre
  • 150gr de lardons
  • 1 gros oignon
  • 1L 1/2 de bouillon (eau + cube poulet ou légume)
  • fromage râpé
  • sel / poivre
  • graines de coriandre au moulin

Egoutter les boites de maïs et faites chauffer le bouillon dans lequel vous ajouter le maïs, les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, sel et poivre et quelques tours de moulin de graines de coriandre ... laisser cuire +- 30 min

HPIM7971  HPIM7973  HPIM7974

Quand les pommes de terre sont cuites, mixer le potage ... ajouter la crème et rectifier l'assaisonnement (ajouter de la coriandre si nécessaire)

HPIM7977  HPIM7978

Faire revenir les lardons et les oignons coupés en petits morceaux et les ajouter au potage

HPIM7976  HPIM7979 

Verser dans des bols ou des assiettes et parsemer de fromage râpé (déposer un morceau de crakers au centre pour que le fromage tienne sur le dessus ou un morceau de biscotte ;-) 

HPIM7980 

Passer sous le grill quelques minutes, dégustez ...

HPIM7982

Bon appétit !!

Partager cet article

Repost0

commentaires

Marie Cuisine 16/09/2007 21:36

Je n'aurais pas eu l'idée du potage au maïs !! Bonne idée, et en plus tu fais des économies pour tes ustensiles de cuisine ! Bises, Marie

Persillade 15/09/2007 15:34

J'ai testé, cest très bon !

michette 14/09/2007 18:02

j'ai du maïs qui attend dans mon placard, j'essaierai lorsqu'il fera moins chaud car chez nous c'est encore l'été.

papaye 14/09/2007 11:21

super!!! j'essaierais cet hiver! je ferais peut être moi aussi manger du mais à mon chéri!bizz

Domi 14/09/2007 09:54

je suis bel et bien blonde et fière de l'être ;-)merci de cette touche d'humour quotidienne !!bizzzzzz

bloga2 13/09/2007 21:31

Si en plus d'un délicieux potage on a des emporte pièce..... Je vais finir par croire que tu n'es pas vraiment blonde !!! lolllll

matylda 13/09/2007 17:38

ce potage doit être vraiment bon !! je pense qu'il ferait un malheur ici aussi !

lydian 13/09/2007 16:51

C'est à tenter!

Marie-Pierre 13/09/2007 14:56

Très intéressent ce potage, il me tente bien...Je vais en surprendre quelques un avec ton potage ! Merci...

Rosa 13/09/2007 14:26

Ce potage me plaît! Très revigorant et réconfortant!Bises,Rosa

nat 13/09/2007 14:08

à priori le potage au maïs ça me faisait peur, mais après avoir lu ta recette, je n'ai qu'une envie, le faire tester à ma petite famille.

  • : La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
  • : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
  • Contact

Bonnes Idées ...

Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)

Domi Gâteaux Créations

Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)

Made In Portugal

Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion

ou de chaussures et accessoires customisés ?

visite recto blog

Page FB  (région Charleroi/Roux)

Envie d'un bon repas et/ou d'une belle chambre d'hôtes près de Mons ?

Table et Chambre Particulière

SITE  /  Page FB

Envie d'un excellent restaurant sur Charleroi ?

Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)

SITE  /  Page FB

 

 

 

LE site des Expatriés, conseils, astuces, bons plans

SITE / Page FB

  

Vous Cherchez Une Recette ?

COPIE INTERDITE

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 

     Protected by Copyscape Web Plagiarism Checker MyFreeCopyright.com Registered & Protected

 
Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale  ;-)
 

plagiat-copie-1
    CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGGEURS

Bons Plans

 

 

Partenaires

Retrouvez mes recette de Noël sur

 square-petitpapanoel-web[1]

46658516[1]       
 

750 grammes logo interview-120

Mon blog a été sélectionné par le site

 Recettes de Cuisine

Recettes de Cuisine