Zizi-Coincoin Maison ...

6 juillet 2007 5 06 /07 /juillet /2007 12:41

Comme promis je vous livre MA recette de zizi-coincoin, un apéritif très frais grâce à ce petit goût de citron, idéal et rafraîchissant pour cet été qui s'annonce caniculaire (hum hummm!!) ou alors si le temps merdique continue vous aurez une raison de boire à savoir oublier que vos vacances sont gâchées lolll ;-)

Recette simple rapide et excellente pour un apéro improvisé ... vous me direz acheter une bouteille tt faite c encore plus rapide mais question goût y a qd même une légère différence ;-))))

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Vous avez besoin de cointreau (triple sec c bon aussi)

de bitter lemon (aldi) et de glaçons

de sirop de citron vert

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Dans un verre à wishky (ou un long drink si vous ne voulez pas en refaire toutes les 10min tellement c bon loll ;-) versez 1/3 de cointreau, ajouter 2 à 3 glaçons ou de la glace pilée et remplir le reste du verre de bitter lemon

Soit 1/3 cointreau et 2/3 lemon

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Ajouter une rondelle de citron jaune ou vert (voir des glaçons de citron histoire de ne pas ajouter d'eau à l'apéritif) et pour ceux qui trouvent ça un rien trop amère rectifier avec le sirop de citron vert

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A déguster avec modération bien entendu surtout si vous prenez le volant après ....

A votre Santé !!

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Published by Domicuisine domicuisine - dans Apéritif - Liqueur
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commentaires

Michounette 21/11/2011 10:38

Pas grand chose à dire, juste MIAMMMMM

Bonne journée Domi.

Domi 27/10/2007 17:46

vu que je le fais avec du lemon pétillant je ne pense pas qu'on puisse faire des bouteilles à l'avance, je suppose que c pour ça que tu demande les quantités pour un litre ...sinon ben c simple vu qu'il y a 1/3 de coitreau et le reste de lemon et de glaçons je dirais pour un litre +- 40cl de cointreau et 60cl de lemon maintenant ça dépend du goût de chacun, si on aime plus corsé ou moins...le meilleur moyen est de goûter et d'ajouter un peu de ci ou de ça jusqu'au résultat souhaité ;-)bizzzz

pastrou 27/10/2007 14:55

bonjour, j'aimerai connaitre les quantités pour 1 litre. Merci

matylda 06/07/2007 16:32

slurp !!

Sylvie 06/07/2007 15:43

Je suis ravie d'avoir enfin la recette depuis le temps que j'en entend parler sur le forum de Marmiton ;o)Tchin !