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16 juin 2008 1 16 /06 /juin /2008 12:31

Il y a quelques jours les produits grecs débarquaient chez Lidl Belgique, je profite tjs de l'occasion pour faire le plein de bonnes choses qui me serviront lors de mes soupers à thème à la caravane, cette fois j'ai été attirée (pour ma consommation personnelle) par des hamburgers mais quelle ne fût pas ma déception de voir que la boite ne contenant pas un hamburger tout fait prêt à être mangé mais bien une simple préparation à la viande...autrement dit: 2 hamburger à cuire et de la sauce tzatzikitzatziki !! A ce prix là je ne les achète pas et j'en ferai moi même voilà ce que je me suis dit et...je l'ai fait  ☺☺☺

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Ingrédients  (pour 8 hamburgers)

  • 8 hamburgers congelés (ou fait maison par vos petites mains ;-)

  • 8 pains hamburger

  • 1 concombre

  • 500gr de fromage blanc (maigre possible)

  • 1CS d'ail surgelé (ou 3 gousses fraîches)

  • 2 échalotes (ou 2CS surgelées)

  • 2 tomates

  • quelques feuilles de salade iceberg

  • un bloc de fromage fêta

  • sel / poivre

Éplucher le concombre et le hacher finement ... faire égoutter dans un chinois

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Mettre dans un plat et mélanger avec le fromage blanc, l'ail, les échalotes hachées, sel et poivre ... mélanger le tout "intimement" (j'adore cette expression loll) et laisser reposer

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Cuire les hamburgers à feux doux pour garder leur moelleux ...

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Pendant ce temps nettoyer les feuilles de salade, couper les tomates en fines tranches ainsi que le bloc de fêta

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Couper les pains hamburgers en 2 et les chauffer quelques secondes au micro-ondes, les poser sur une assiette et garnir .... sauce, salade, hamburger, fêta, tomate, sauce dans l'ordre ou pas selon votre goût loll

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Il n'y a plus qu'à déguster avec les traditionnelles frites ...

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Bon appétit !!

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commentaires

Marie-Pierre 01/07/2008 09:24

Excellente idée... J'adopte !

nathscrap 17/06/2008 20:12

bououuuuuuuuuuuuu snif snif peut plus manger tout ça pour le moment. je me suis remise à mon régime (je dois rentré dans ma robe en septembre pour le mariage de mon beau-frère)Bon,il me reste ma pommes(o point)pour me consoler

tatienounou 17/06/2008 10:33

magnifique hamburger et original qui plus estbises

Domi 16/06/2008 22:03

non non Bloga fini la planche à repasser...elle est passée outre m'en faut une nouvelle lolllNath, dsl pour toi, promis la prochaine fois je publie une photo de soupe au choux rien que pour toi ;-)Caroline, bienvenue à toi et bonne M.... à Camille pour les exams !!bizzzz

bloga2 16/06/2008 21:58

Et vous avez dégusté ce super hamburger sur la table à repasser ?

PHILO 16/06/2008 21:22

encore une de tes recettes dont toute la famille va se régaler pendant que je mangerai cette .... de soupe aux choux .

inoule 16/06/2008 21:21

Miam ça à l'air bon ce hamburger à la grecque !!

clemence 16/06/2008 19:25

miam miam, je croquerais bien dedans...

Adèle 16/06/2008 19:23

Super idée le coté grec du hamburger... et maison c'est tellement bon!

Cherout 16/06/2008 18:52

Superbe. Mais je ne mettrai en revanche pas d'ail, mais des rondelles de concombres au vinaigre.

Pompelpot 16/06/2008 17:55

Quelle bonne idée!

Megg 16/06/2008 15:43

Très appétissants ces hamburgers.

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