750 grammes
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7 janvier 2008 1 07 /01 /janvier /2008 10:20

Très simple à faire et ça donne un résultat terrible sur un toast quand on prend la peine de le faire à la poche à douille ...

HPIM0593

 

Ingrédients (pour une vingtaine de toasts)

  • 3 tranches de jambon
  • 1CS de mayonnaise
  • 1CS de crème liquide
  • sel / poivre

Mettre tous les ingrédients dans un mixer du style "magic mixer" et mixer ... y a pas plus simple loll

HPIM0582HPIM0583

Vous obtenez une mousse onctueuse qu'il vous suffit de mettre dans une douille et de placer quelques heures au frigo avant de garnir vos toats ...

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Joli non ?  ;-)))

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Bon apéro !!

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commentaires

marie-Pierre 23/02/2008 08:29

je vous réponds ici car par mail c impossible l'adresse n'est pas valide...non la base des mousse au jambon n'est pas de la pâte feuilletée ce sont juste des toasts achetés dans le commerce, on trouve plusieurs formes et plusieurs sortes (crouistillants à tendres) mais les faire en pâte vous même est une bonne idée pourquoi pas ;-)bizzz

coco chantrelle 08/01/2008 16:03

Tiens c 'est vrai ,je n avais pas tilté sur la poire à lavements !!Hé fais gaffe , n éclabousses pas ma copine Flo....!!!

Domi 07/01/2008 15:16

ben ouais quand je ne l'utilise pas pour mon père elle me sert en cuisine, normal non lolleuh...khala ouvre plus grand la bouche t'en as plein le nez maintenant c malin ;-))))bizzz

bloga2 07/01/2008 14:25

Wouahh , c'est vrai que ça en jette ...... C'est une seringue pour les lavements que tu utilises pour faire joli !!!! lolll Je suis dans une forme éblouissante !

Ghislaine 07/01/2008 13:11

C'est du plus bel effet et sûrement très bon !

khala 07/01/2008 13:09

très joli en effet !tu m'en lances une ou deux ?allez ! j'ouvre grand la bouche !aaaaaaaahhhhhhhh

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