750 grammes
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10 juin 2008 2 10 /06 /juin /2008 09:43

Quand je le peux je teste vos recette et dès que j'ai vu ce moelleux au chocolat chez Khala  je me suis dit que je devais essayer, en plus ce délicieux gâteau se cuit en à peine 6 minutes et au micro-ondes c'est génial !! J'avais déjà testé la cuisson micro-ondes pour les gâteaux donc ça ne me faisait pas peur du tout, le seul truc qui m'effrayait c'est que dans la famille on ne raffole pas du chocolat noir, j'ai donc profité de la fête des papas Belges et du micro-ondes de la caravane pour essayer ce gâteaux délicieux ... et on a pas été déçus !! Khala dit que le lendemain il est meilleur, je suis incapable de vous le certifier car il n'en est pas resté !!

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Ingrédients  (pour un gâteaux de 6 à 8 personnes)

  • 180 g de chocolat noir

  • 120 g de beurre

  • 120 g de sucre

  • 1 pincée de sel

  • 50 g de farine

  • 3 oeufs

Mettre le chocolat cassé en morceaux et le beurre dans un plat et faire fondre au micro-ondes +- 2minutes ... mélanger pour en faire une crème

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Incorporer sucre, farine et sel...mélanger au fouet puis ajouter les oeufs pour obtenir une pâte onctueuse

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Verser la pâte dans un plat pour micro-ondes (ou dans un moule en silicone) faire cuire 3min ) 750w

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Sortir le plat du four et laisser reposer 2 à 3 min (sur la photo de droite on voit que le milieu est déjà presque cuit) remettre au four pour 3min à 750w

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Sortir le plat et le laisser refroidir avant de démouler ...

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Super facile, excellent et rapide à faire que demander de plus ??? merci Khala !!! Pour la déco laisser aller votre imagination ... j'ai fait une crème chantilly épaisse mais pas tout à fait ferme et décoré d'une belle fraise de mon jardin, Maryse elle a opté pour les petites boules multicolores  ☺☺☺

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Un délicieux goût de chocolat mais pas trop intense (pour ceux qui comme moi n'aiment pas trop le chocolat noir)

Bon appétit !!

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commentaires

tatienounou 17/06/2008 09:18

voilà une gourmandise qui va être très vite testéemercibises

inoule 16/06/2008 21:26

Et dire que je n'ai jamais testé les gateaux au micro-ondes... Va falloir que j'essaie !

helene06 16/06/2008 16:38

Avalé par mes mômes en 2 temps 3 mouvements, c'était ma première cuisson au micro-onde merci à Khala pour cette recette simplissime et délicieuse et à toi Domi pour m'avoir fait connaitre le blog de Khala qui contient des tas de recettes que je vais m'empresser d'essayer.Biz

bloga2 11/06/2008 21:48

Pour la déco je suggère la coquille d'escargot vernie (vide !!!!!).

sana 11/06/2008 17:00

Trés joli ce gâteau, et certainement trés bon aussi.

Doria 11/06/2008 11:36

Je l'ai déjà fais et c'est très rapide lorsque des amies de votre fille se pointe sans prévenir. Avec cette chantilly t ces fraises, hummm !!!!Bisous et bon mercredi, Doria

kashyle 10/06/2008 20:20

c'est ma fête bientôt ;)

charoufa 10/06/2008 19:43

deja essayer est approuvee j'adore cette rapidite avec un resultat plus que parfait.

khala 10/06/2008 17:46

jolie version avec chantilly et fraises ... miam !contente qu'il vous ai plut !bises

Nathalie 10/06/2008 16:58

C'est vrai les photos me font saliver!!!A essayer,donc!!!BisesNathalie

Kate34 10/06/2008 13:59

J'ai une amie qui est adepte du gâteau au chocolat au micro-ondes et c'est vrai que c'est bon! Tes photos me mettent l'eau à la bouche alors qu'il n'y a pas longtemps que je suis sortie de table!

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