Crème à la Pomme (et Noix de Coco) ...

10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 08:07

Ré-édition du 15 juin 2007

Pour les personnes au régime qui veulent se faire plaisir avec une petite sucrerie ces crèmes sont idéales, peu de calorie, des fruits donc des vitamines et ça cale bien l'estomac ;-)

Je vous propose une variante de mes "mousses de fraise ultra light"

Photo_320

Ingrédients

(pour 4 à 6 personnes selon pot employé)

300gr de pomme granny (épluchées et sans pépins)
250gr fromage blanc 0%
10gr d'aspartame
2 à 3 feuilles de gélatine (selon que vous aimez crémeux ou ferme)
1CC jus de citron
Noix de coco râpée (facultatif)

Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide, éplucher les pommes ôter les pépins et les mixer avec le sucre

HPIM6129

Mélangez-y le fromage blanc puis la gélatine fondue dans un poêlon

HPIM6131

Pour les amateurs il est possible d'ajouter 1 à 2 CS de noix de coco râpée (je vous le conseille c excellent mais je n'en ai fait que 2 pots car mon chéri n'aime pas la coco!!!!)

HPIM6132

Verser dans des petits pots ou des verrines, laisser au frigo min 3h

HPIM6133

Le mélange pomme verte-coco c'est à mourrirrrrrrrrr !!!

Photo_321

Bon appétit !!!

Partager cet article

Repost0

Published by Domicuisine domicuisine - dans Dessert
commenter cet article …

commentaires

Fauch

14/08/2011 17:21

Bonjour Domicuisine,

J'ai réalisé ta recette hier lors du repas avec mes beaux-parents.

Nous avons tous bien apprécié .

Cette recette va paraître sur mon blog lundi 15/8 avec le lien vers le tien.

Bon dimanche

Sylvie

Répondre

domicuisine

14/08/2011 23:45

merci Sylvie je ne manquerai pas d'aller voir ta version ;-)

bizzz

elisabeth

13/08/2011 08:11

Excellent dessert ! Bonne journée

Répondre

loulou

12/08/2011 22:09

ohhhh ma Domi ! comment va ?

ces crèmes a la pomme ont l'air a tomber ! d'autant que la pomme est mon fruit préféré. Mmmmmmmm

des bisous

Répondre