Pizza Alsace

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<< Pizza buffet Pizza 4 Fromages >>

11 mars 2007 7 11 /03 /mars /2007 10:06

Celle là est trop bonne c à mourrir de plaisir lolll

Pizza

Ingrédients

1 pâte à pizza
+- 150gr de sauce tomate en bocal
1 gros oignon coupé
150 gr de lardons fumés
une poignée de lamelles de champignons
2 gousses d'ail écrassées
15cl de crème
mozzarella
épices (sel poivre origan etc)

Dérouler la pâte, ajouter des épices à la sauce tomate (sel poivre ail origan thym etc au choix) et l'étaler en fine couche sur la pâte, saupoudrer l'oignon coupé en petits dés et les lamelles de champignons, faire cuire qq minutes les lardons à la poêle avant de les mettre sur la pizza...

HPIM4546 Alsace

Faire chauffer la crème avec l'ail, saler poivrer et laisser réduire un peu pour épaissir, verser sur la pizza puis recouvrir de mozzarella et passer au four +- 15min à 200°

HPIM4549 HPIM4550 HPIM4551

Bon appétit !!

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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Pizza
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commentaires

Domi

19/03/2007 11:18

Moi j'avais acheté les pâtes ) pizza de chez Lidl, très bonne ;-)Merci de ton récitbizzz

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Martine

19/03/2007 10:26

Comme promis, je vous parle de mon expérience. Avec les enfants, on a passé un bon moment ce vendredi soir!J'ai utilisé un mix pizza de chez Ave...Je me suis un peu battue avec la pâte (très élastique)puis les enfants ont garni chacun leur pizza (pas de commentaires...)La cuisson au four le plus chaud mais j'ai laissé trop longtemps je crois (8 min)et la pâte était assez sèche et dure.les enfants n'ont pu en manger qu'une moitié et ont terminé le lendemain.Nous sommes content de l'expérience et l'on va certainement recommencer mais avec une pâte maison.Merci!vérobleue

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Domi

16/03/2007 17:03

ahhh celle là malheureusement il en reste jamais pour le lendemain lolllbizz

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mickymath

16/03/2007 15:48

envoie moi vite un morceau!! biiiiises micky

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Domi

13/03/2007 13:21

En effet c vraiment facile, j'attends de vos nouvelles, merci de la visite ;-)

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Elphi

13/03/2007 11:07

Cela a l'air facile à faire! Les enfants vont adorer, je m'y essaie ce we et je vous dis quoi!

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Domi

11/03/2007 11:24

Mais quelle bonne idée ça tiens ;-) promis je dirais rien !!merci bonne journée

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Demaho

11/03/2007 11:09

MMMMMMMhhh ....chuuuuut j'ai glissé ton blog dans les favoris de ma femme ....pour lui donner des idées !!!

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Blog : La cuisine ma passion, entre Belgique et Portugal
Description : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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