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22 juillet 2009 3 22 /07 /juillet /2009 08:05

*** Ré-édition du 30 juillet 2007 ***

On continue dans la série "petits pots de crème légère" et cette fois j'ai testé des poires et un sirop de vanille, pas mauvais du tout  ;-))))


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Ingrédients
 
(pour 4 personnes)

  • 250gr de poire (fraiches ou en boite)
  • 250gr fromage blanc
  • 5gr aspartame
  • 2 feuilles gélatine
  • 2cc sirop de vanille

Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide, éplucher et couper les poires, ôter les pépins et écraser à la fourchette (dsl pour la couleur de certaines photos c dû à l'éclairage dans la partie cuisine de la caravane  :-(


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Dans un plat mélanger les poires le fromage blanc le sucre et la vanille, fouetter pour que le mélange soit bien aéré...


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Faire fondre la gélatine dans un poêlon et l'ajouter vigoureusement au mélange


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Verser dans des pots et mettre au frigo min 3h


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Vous pouvez garnir de crème fraîche de morceaux de poire ou même pk pas de copeaux de chocolat ...


Comblain_au_pont_m_di_vale__017


Régalez-vous !!

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commentaires

stellla ( Iza) 23/07/2009 18:49

j'adore les petites crèmes...bz

Madjy 23/07/2009 00:10

elle est sont délicieuses tes petites crèmes hummm !!

Yolande 22/07/2009 20:23

hummmmmm gourmand comme j'aime ...

marithé 22/07/2009 16:30

miam miam   tout simplement

amaryves 22/07/2009 13:53

Facile, délicat..; tu as raison un pt'it bout de chocolat en copeaux ou fondu et coulé sur le dessus ça serait encore plus gourmand...( chuuutt ne dis rien à personne pour le chocolat!!)

sagweste 22/07/2009 12:53

hummm petites cremes quand tu nous tiensbisousag

tallula 22/07/2009 10:20

je ne suis pas très poire, mais en remplaçant par un autre fruit, je pense que ça va me plaire !!!

domicuisine 23/07/2009 08:19


bien sur et dans mon index des desserts tu trouveras plein de variantes (nectarine melon etc)
bizzz


faut qu'on s'y fasse ! 10/08/2007 12:50

ça m'a l'air très bon. A essayer dès que possible. Bravo

Lolotte 01/08/2007 04:52

J'aime beaucoup beaucoup!

Fabienne 31/07/2007 22:24

Elle ressemble à un yaourt très fondant !!!

hilde 31/07/2007 19:46

ça il va falloir que j'essaie! a cause du mauvais temps, les poires tombent des arbres plus tôt que prévu et du coup, j'en ai pleins et je ne sais plus quoi en faire! Alors, merci pour la recette!

Minouchka 31/07/2007 18:40

je note ta recette pour mes prochaines crèmes

mickymath 31/07/2007 15:46

super ta recette!! biises micky

charoufa 31/07/2007 15:35

trés allechants ces petits pots .

Cooky Monster 31/07/2007 15:22

Ta petite crème légère me plaît bien!Sab

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