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11 décembre 2008 4 11 /12 /décembre /2008 10:09

j'ai souvent vu des recettes de poisson, la Lotte notamment, accompagnées d'une sauce à la vanille et comme j'ai acheté récemment des gousses de vanille en poudre (oui oui Françoise ça existe ) je me suis dit que j'allais aussi me lancer dans l'aventure ...


Le résultat m'a beaucoup plu, le goût de la vanille est subtil et pas trop prononcé, j'ai choisi en accompagnement des carottes qui me semblaient convenir parfaitement à cette sauce vanillée


A tester si vous le désirez avec d'autres poissons bien entendu

Bon appétit !!

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Published by Domicuisine domicuisine - dans Poisson - Crustacés
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commentaires

Françoise 13/12/2008 21:18

Bon faut que je sorte de mon quartier, je vais pouvoir peut être trouver des graines de vanille en sachet ?

olivier 13/12/2008 15:39

C'est de la merde, c'est pourri .Sa sert a rien, vous devez avoir beaucoup de trisomiques qui viennent visiter votre blog.

domicuisine 13/12/2008 15:53


je ne crois pas t'avoir invité pour le goûter donc tu ne saurais pas juger ...
Bienvenue chez les trisomiques :0011:


Pierre G 12/12/2008 19:50

ça  a l'air drôlement bon!! bonne soirée

Marjolaine 12/12/2008 15:51

Vanille et poisson il fallait y penser. Une douce idée pour nous faire voguer vers des contrées ensoleillées où il fait chaud. C'est original et appétissant.Bon après-midi à toi Dominique.

evelyne 12/12/2008 14:31

miamm ça a l air trop bon mais ou trouve tu les gousses de vanille ?bisou

domicuisine 12/12/2008 15:30


chez leader price, belgique bien sur je ne sais pas si ils enont ailleurs ...
bizz


Dominique 12/12/2008 10:36

Voilà une recette qui me plait beaucoup. Ce doit être délicieux avec la vanille, il va falloir que je teste ! J'espère que Choupinet va mieux, en tout cas qu'il se repose c'est le meilleur des remèdes. Bisous.

silvia 12/12/2008 10:19

J'ai déjà vu des recettes de poisson à la vanille sans "oser" essayer.Mais, comme toi, j'adore les filets de panga (bon, faut pas savoir comment c'est élevé), du coup ça me donne bien envie.

Clémence 11/12/2008 16:44

voilà une recette à tester absolument. J'adore la vanille...

vieuxberni 11/12/2008 14:00

Bravo pour la nouvelle deco du site et merci pour tes excellente recettes.Vieuxberni

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