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23 décembre 2008 2 23 /12 /décembre /2008 10:58

La tradition en Belgique est de manger du boudin froid à l'approche de Noël, il en existe une infinité de gouts différents allant du boudin au choux, à la provençale en passant par les abricots et même le chocolat, oui oui j'ai eu l'occasion de goûtyer il n'ya pas longtemps ! Moi j'adore aussi manger du boudin aux raisins chaud, donc après le feuilleté de boudin voici la version normande avec des pommes encore mais du calvados surtout, excellent !!






Bon appétit !!






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commentaires

verobleue 24/12/2008 11:41

Pourquoi ne pas faire gonfler les raisins secs dans le calva? C'est meilleur!

domicuisine 24/12/2008 12:28


ben voui mais j'voullais pas qu'on dise ENCORE que j'ai un penchant pour l'alcool mdrrrr


amour de cuisine 24/12/2008 02:33

en tout cas c'est bien presentable, joyeux noel.bisous

yvonne 23/12/2008 12:37

bonjour DomiJe fais mon boudin puisque nous avons des cochons et je vais en profiter pour tester ta recette qui j'en suis sure doit être excellente.Je te souhiaite à toi et ta famille d'excellentes fêtes de fin d'annéeEncore un grand MERCI pour ton blogbisousyvonne

domicuisine 23/12/2008 16:55


c'est gentil Yvonne mais c'est aussi grâce à des personnes comme toi que mon blog existe donc merci à toi !!
Joyeuses Fêtes à ta famille
bizzz


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