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22 décembre 2008 1 22 /12 /décembre /2008 23:00

Chaque année au moment des fêtes je fais des truffes de divers goûts (vous pouvez trouver toutes les recettes catégorie pralines/truffes) mais cette année je ne pouvais pas passer l'occasion d'utiliser un produit qui fait fureur et que je vous ai fait connaître pour certain(e)s j'ai nommé la pâte de spéculoos ... j'ai fais 2 sortes de truffes, au chocolat noir et au chocolat blanc mais à l'heure où je tape cet article les blanches ne sont pas finies, je n'ai réussi à rouler que les brunes donc vous devrez les imaginer ☺


Le goût du spéculoos est subtil et plus présent dans le chocolat blanc que le chocolat noir mais c'est une version à tester d'urgence et très facile à faire !!


Bon amusement !!

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Published by Domicuisine domicuisine - dans Pralines - Truffes
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commentaires

Brigitte 14/12/2011 06:28


MAGNIFIQUE PRESENTATION  ET SUCCULENTE RECETTE


L ESSAYER C'EST L'ADOPTER  MERCI DE PARTAGER

chafin 29/12/2009 17:48


une envie me tarabustait...... je savais que je pouvais te faire confiance et.....
j'ai trouvé..... des truffes au spéculoos!!!!!!!!!! mmmmmmmmmmmiam


Marie-Hélène 26/12/2009 11:10


J'ai testé avec le chocolat blanc. Oh beh mince...j'ai du foiré un truc alors!


Marie-Hélène 23/12/2009 17:59


J'ai testé mais...la pâte n'a pas durci malgré la nuit passée au frais...Il n'y a pas besoin de beurre pour cette recette?


domicuisine 23/12/2009 18:40


non la pâte de spéculoos remplace le beurre, surtout si tu as utilisé du chocolat noir, ça devrait durcir encore mieux, j'en ai fais 2x sur le mois de décembre sans changer la recette mais avec du
chocolat au lait et blanc et et ça fonctionne, je suis dsl pour toi ... 
bizzz et bon réveillon


verobleue 06/01/2009 21:28

Miammm.....Goûté et approuvé les truffes au spéculoos! (y en avait dans mon colis de nowel)

Marjolaine 24/12/2008 00:36

Et bien avec cette recette, tu n'as plus qu'à participer au concours de recettes de truffes qui est organisé en ce moment sur la blogosphère !Passe un bon Noël Dominique avec Choupinet et ta grande fille!

Nathalie 23/12/2008 15:46

ça m'a l'air bien bon tout ça Domi mais la crème ?

domicuisine 23/12/2008 16:14


oups un oubli lolll ça m'apprendra à vouloir malgré tout poster quend j'ai pas le temps  
voilà qui est rectifié et merci de l'avoir signalé 
bizzzz


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