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6 août 2009 4 06 /08 /août /2009 08:12

L'été est enfin de retour et une question vous turlupine ...
Comment faire un bon milh shake onctueux quand on est en vacances par exemple dans une location où il n'est pas possible d'avoir de la glace à la vanille ou autre à disposition ??? 

voilà la question que je me suis posée lors de mes vacances à Carry le Rouet, bien sur on aurait pu acheter une boite de glace puisqu'il y avait un congélateur mais nous n'étions presque jamais dans la maison donc j'ai trouvé l'achat inutile ... j'ai donc résolu le problème tout simplement en congelant les fruits que je voulais utiliser pour faire ce milk shake à savoir 2 bananes et une poignée de fraises !!



Ingrédients
(pour 2 grands milk shake)


2 bananes moyennes
1 grosse poignée de fraises
2 grosses CS de fromage blanc
(maigre ou pas)
un peu de lait
un peu de sucre selon votre goût



La veille (ou quelques jours avant) éplucher les bananes, laver les fraises et couper le tout en morceaux ... installer les sur une assiette ou un plateau afin de les congeler (vous pouvez en congeler plus et les mettre dans un sac congélation une fois qu'ils sont surgelés sur l'assiette ou le plateau, ça vous permettra d'en prélever au besoin sans qu'ils ne collent entre eux ;-)



Le jour du milk shake déposer les fruits congelés dans un blender avec le fromage blanc, le sucre et un peu de lait ... mixer une première fois et jouez sur le lait et/ou le fromage blanc pour obtenir l'onctuosité que vous souhaitez, re-mixer si nécessaire 

Votre milk shake est prêt, il vous reste à le verser dans de jolis verres et à garnir d'une paille, de fraises ou d'une feuille de menthe par exemple



Évidemment vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruit pour varier les plaisirs ;-)

Régalez-vous !!

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Published by Domicuisine domicuisine - dans Glace - Sorbet
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commentaires

Salomé 13/03/2010 17:15



hum une petite recette à testé rapidement!



helene06 09/08/2009 15:03

ça fait un petit bout de temps que je ne suis pas passé te rendre visite, mais je vois qu'il y a toujours autant de bonnes choses qui me font saliver...

loulou 07/08/2009 14:47

ca doit etre bon et super frais en plus !! parfait !! dietetique en plus lolbisous

aurore 06/08/2009 22:05

kikou mmmmmmmmmmhhhhhhhhh po mal c bien penser ca ta tjr de bonne idee bisous

cojocano 06/08/2009 21:23

extra comme rafraichissant

PHILO 06/08/2009 18:44

Elle me plait bien cette idée ! Bravo mais rentrant de vacances je n'ai rien pour essayer

plume_d_argent 06/08/2009 17:18

Ça a une jolie texture, ça donne envie! Astucieux le passage au congélateur bisous

isabelle 06/08/2009 14:55

ah ben oui fallait y penser

Demolite 06/08/2009 14:06

Hum fraise banane j'adore !Bon c'est fini les vacances...j'ai bien profité, un peu trop peut être, dur dur le retour...Bise.

Françoise 06/08/2009 12:38

J'habite sous les toits, il fait une chaleur à ne pas bouger un petit doigt, mais je vais trouver le courage de faire ce milk chake, je rêve déjà de cette boisson fraîche et parfumée, je n'aime pas l'eau.

tallula 06/08/2009 10:39

très bonne idée !

Cricridam 06/08/2009 10:33

j'adore ce genre de boisson au petit déjeuner !

amaryves 06/08/2009 10:22

Mais qu'en voilà une bonne idée.. réussite assurée,  quand on aime le lait.. :-((

domicuisine 06/08/2009 11:08


le fromage blanc n'est pas obligatoire ... banane + fraises congelée et qq glaçons au mixer + qq feuilles de menthe fraichement ciselées par dessus, un super granité ;-)
bizzz


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