Lorsque j'organise un souper au camping je tente toujours de faire un apéritif un peu spécial, celui ci était à l'occasion de l'anniversaire de notre ami Robert et c'est sa douce et tendre Patriçia qui m'avait commandé le repas j'ai donc appellé mon apéritif "Amor Amor" à cause de sa jolie couleur rouge et de l'amour que Paty porte à son homme ...
Pour obtenir cette couleur j'ai utilisé un jus de fruits acheté chez Aldi la semaine dernière "ananas, pomme et cerise" mais vous pouvez utiliser une autre variété de jus ou en mélanger plusieurs l'essentiel (et encore ce n'est pas non plus une obligation) étant d'avoir une base de jus de cerise pour la couleur
Je vous donne les proportions approximatives, à vous de varier en fonction de vos goûts ;-)
Ingrédients
(pour 1 verre style flûte à champagne)
6cl de jus de fruits variés
(dont de la cerise ou de la fraise)
4 cl de tequila
cidre, crémant ou champagne
Mélanger le jus de fruit avec la tequila (perso je prépare tjs ma base à l'avance dans une grande bouteille et je la laisse macérer une nuit ;-)
Garnir le bord des verres avec du sucre que vous pouvez aussi colorer
Verser le mélange jus/tequila dans les flûtes et remplir avec le cidre
Décorer d'une fraise ou d'une cerise ...
A consommer avec modération évidemment malgré le fait que c'est bon, frais, fruité et ... trompeur lolll
Santé !!
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bloga2 03/07/2011 09:30
Caroline 02/07/2011 22:31
stellla 02/07/2011 21:25
barbara 02/07/2011 09:17
Raymonde 01/07/2011 21:02
BBT 01/07/2011 11:47
domicuisine 01/07/2011 12:14
Sophie 01/07/2011 11:14