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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 07:30

Le principe d'une semaine vide frigo/congèl n'est pas de manger n'importe quoi sous prétexte qu'il faut vider, comme je l'ai tjs dit on peut cuisiner des boites, il suffit de les améliorer un peu pour en faire un chouette petit plat, bon ok c'est pas de la grande gastronomie mais c'est bon quand même ;-)

J'avais donc au congèl des hamburgers et dans l'armoire une boite de ratatouille, voici ma petite recette vide frigo/congèl du jour ...

 

1-copie-9

 

Ingrédients

(pour 3 gourmands)

 

6 hamburgers prêts à cuire

1 petite boite de ratatouille

(ou un reste de fraîche au congel)

1 à 2 CS de crème épaisse

matière grasse

origan sec / paprika / sel / poivre

parmesan rapé

 

Dans une poêle, faire chauffer un peu de matière grasse et y déposer les hamburgers ... saler et poivrer puis les saupoudrer de paprika et d'origan puis les laisser cuire de chaque coté pendant +- 5min

 

2-copie-9

 

Verser la boite de ratatouille autour des hamburgers et ajouter la crème épaisse, bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes ... rectifier l'assaisonnement

 

3-copie-9

 

J'ai accompagné ces hamburgers à la crème provencale de penne que j'ai nappées de sauce et parsemées de parmesan rapé

Vite fait bien fait ;-)

 

4-copie-5

 

Régalez-Vous !!

 

 

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Published by Domicuisine domicuisine - dans La semaine "Vide Frigo-Congèl"
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commentaires

atablecocotte 28/03/2012 00:53


Cette recette est très originale...

Raymonde 26/03/2012 19:49


bonne idée....

cricridam 26/03/2012 14:35


ça reste malgré tout un plat bien équilibré !


Bisous à vous deux

choupette82 26/03/2012 14:17


Tu as réussit à faire une jolie recette, bravo pour ton vide frigo  ! bises

domicuisine 28/03/2012 09:06



merci  ;-)


bizzz



stellla 26/03/2012 12:13


Encore des bons vides frigo !!!


bon j'ai faim, je file casser la croûte lol


bz Stellla

Juste 26/03/2012 11:42


pas mal la sauce à la ratatouille....


bizzz

michelle 26/03/2012 10:30


un plat bien sympa sorti de ton imagination , plutot gourmand bravo dominique. bonne journée

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