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27 décembre 2011 2 27 /12 /décembre /2011 12:00
Voilà le premier réveillon de cette fin d'année passé, et malgré un emploi du temps plus que chargé les 2 jours avant (annif de belle maman, examen médical pour Maryse et choupinet etc), un énooorme abcès à la joue gauche et une grosse fatigue pour moi car mes nuits ont été très courtes, nous avons passé une superbe soirée en famille ...
 
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Comme l'année dernière nous sommes allé chez ma cousine et chacun avait en charge la préparation d'un plat, pour moi les amuses gueule: oeufs cocotte au maroilles de cricri, bouchées au Lapin/moutarde et sésame inspirées d'une recette de Grelinette, dattes entourées de magret séché, aspic de pommes au vin blanc et pain d'épices + chantilly au roquefort, mousseline de betterave à l'orange/foie gras et pain d'épice, minis madeleines mangue/foie gras de Michèlle ... le tout accompagnant un apéritif apporté par mon frère
 
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Maryse et moi avons ensuite fini la présentation des entrées, nous avions imaginé des minis bûches salées, une version mousse de saumon frais/st Jacques/Philadelphia aux herbes /saumon fumé et une version crème de pesto rouge/philadelphia/jambon de parme pour ceux qui ne raffollent pas du poisson ... notre présentation à fait fureur !!
 
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Après ça nous avons pu nous reposer un peu et laisser Colette dresser sa délicieuse soupe de poivrons jaunes au pesto d'amandes et basilic
 
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Le potage terminé il était 23h15, trop tard pour commencer le plat, nous avons donc fait durer un peu le trou normand (sorbet poire + alcool de poire) jusqu'à minuit tout en faisant l'essayage de nos bonnets de Nowel ...
 
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MINUIT ... tout le monde s'embrasse puis nous filons dehors voir le feu d'artifice tiré par mon cousin (et les voisins loll), après les ahhhh ... ohhhh ... la belle rouge traditionnels, nous rentrons au chaud et nos 2 mères Nowel commencent la distribution des cadeaux, mais avant ça la photo de famille oubliée l'année dernière lolll
 
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 la joie se lit sur les visages, ils ont apparemment tous été gâtés par le père Nowel ;-))))
 
Pendant que tout le monde admirait les cadeaux des autres, ma cousine, Colette et moi nous occupons en cuisine et entre les fous rire et les bétises (qui ont fait penser à certain que nous avions une bouteille planquée sous la table) la dinde ananas/raisins, la salade, les croquettes et le filet de bîche spéculoos/sirop de Liège (inspiré de ma recette) ont finalement été prêts à être servis vers 1h30 ...
 
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Après un plateau de fromage bien garni et accompagné de raisins cuits à l'eau chaude (si si j'vous jure c'est une recette à ma cousine c'est un régal ;-))))) nous sommes passés aux bûches préparées par Colette (petits beurres / crème au beurre vanille ou moka) et une autre au chocolat préparée à 4 mains par Nicky et sa chérie
 
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La soirée s'est terminée gentiment vers 5h15, tout le monde est reparti les bras chargés de cadeaux et des étoiles plein les yeux !! Après une très courte nuit j'ai remis ça à la maison en invitant Maryse mais aussi Patricia, Robert et les enfants ... j'ai totalement improvisé un apéritif dînatoire avec quelques restes servis autrement que la veille et nous avons une fois de plus passé une excellente après midi autour du traditionnel lait de poule.
 
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Vers 18h30 chacun est rentré chez soi, choupinet a pris ses médicaments car ses 4 jours ont été douloureux pour son dos, quant à moi je me suis enfin posée devant la télé avec toutes mes lampes et décorations allumées ... c'est comme ça que j'aime fêter Noël ;-)))
Je vous laisse avec une petite vidéo de mes décos, des marchés de Nowel et du réveillon histoire de vous plonger un peu dans mon monde
 
 
Je vous retrouve très bientôt avec de nouvelles recettes et en attendant choupinet et moi vous souhaitons ...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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commentaires

Mélissa 29/12/2011 02:10


Encore une jolie fête comme vous en avez le secret...


Bravo pour les buchette , bluffantes!!!


Bisous.

domicuisine 29/12/2011 08:28



merci Melissa


bisousss



stellla 28/12/2011 09:42


Joyeux Noël à vous 2 de la part de toute la tribu


bz Stellla

domicuisine 28/12/2011 14:30



merci Isa, bonne fin d'année à toi et ta tribu ;-)


bizzz



Raymonde 27/12/2011 21:53


superbe réveillon........la cousine

michelle 27/12/2011 18:52


merci pour tes voeux, tes belles photos du réveillon, merci pour le clin d'oeil de la recette des madeleines mangue foie gras. bon reveillon du premier de l'an, tous nos voeux pour vous deux et
toute la famille. bisous; michelle

chafin 27/12/2011 17:23


que du bonheur..... je vous embrasse tous les 3  passez de bonnes fêtes de fin d'année..... bizzzzzzzzzzzzzzzz

domicuisine 28/12/2011 14:29



merci à vous aussi une très bonne fête


bizzz



ma-ger-de 27/12/2011 17:16


meilleurs voeux ma belle et bon courage!

Michèle 27/12/2011 17:16


Très bonnes fêtes de fin d'année pour vous 2. Gros bisous.

Juste 27/12/2011 16:03


et bien je vois que noel a été fêté dans la joie et la bonne humeur....


reposez vous bien et bonne fin d'année


bizzz

Cricridam 27/12/2011 15:53


Quand on voit tout ce que tu fais ça à l'air si simple !!! Je suis en admiration


Bonne journée ma belle et bisous à choupinet

domicuisine 28/12/2011 14:29



simple simple c vite dit lolll mes nuits ont été courtes car les journées occupées à autre chose que la cuisine ;-)


bizzz



+-marithé 27/12/2011 15:42


tous mes voeux  pour  toi  et choupinet et toute ta famille, de bonne  et heureuse année 2012 surout une bonne santé  et que la joie  continue   dans 
ta famille ma domi..


quelle belle ambiance ...gros bisousss


 


 

khala 27/12/2011 13:47


très bonne fin d'année à vous aussi ! merci pour ces belles idées et toute cette bonne humeur ! ça fait chaud au coeur ! plein de bisous 

domicuisine 28/12/2011 14:28



merciiiii très bonne fin d'année aussi à toi et tes proches


bisousss



joelle 27/12/2011 13:17


whawwwwww tres belle photo de groupe ( meme le chien ) trop le top de voir cette belle tribue ! sans parler de la
table trop belle vraiment merci a toi ma domi de nous faire partager tout cela 

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