Mon Vieux Rêve enfin Réalisé ...

18 octobre 2010 1 18 /10 /octobre /2010 09:40

j'adore cuisiner ça vous l'aviez déjà compris mais ce que j'aime par dessus tout c'est la cuisine familiale, que tout le monde aime et qui rempli bien l'estomac, pas ces assiettes merveilleusement belles mais aux 3/4 vides qui proposent "les grands chefs" dans certains restaurants c'est pour cette raison qu'il y a une quinzaine d'années je rêvais d'ouvrir un espèce de petit bistro où les gens pourraient venir déguster un plat du jour avec entrée ou dessert le midi pour un prix dérisoire, des menus à thèmes etc mais voilà c'est resté à l'état de projet comme bien d'autres choses concernant ma cuisine d'ailleurs ...

Et pourtant vous aurez remarqué que depuis quelques jours je ne suis pas très présente, des recettes oui mais pas de blabla et devinez pourquoi ????

hé bien parceque j'étais en train de réaliser mon vieux rêve ... pour une courte durée lolll

OUI j'ai ouvert mon restaurant, bon évidemment c'est un concept un peu spécial, c'est un restaurant éphémère et il ne sera ouvert que le soir du 30 octobre pour recevoir mes amis mais ce qui m'a fait bien rire c'est que certains passants et même un voisin a cru que j'avais vraiment ouvert un resto (normal avec le magnifique lettrage fait par Maryse ça fait plus vrai que vrai lolll) et ce n'est qu'en regardant de plus près la déco et surtout en lisant le menu qu'ils se sont rendus compte que c'était un leurre :-))))

fenêtre de gauche fenêtre de droite

Et puisque ce restaurant est abandonné je l'ai décoré de vieilles bouteilles avec des étiquettes faites maison sur le thème d'halloween de plante mortes et vieux bouquets de fleurs, de toiles d'araignées et de plein plein de poussière (faite grâce à un pot de talc hein j'ai pas fais "grève de poussière" depuis 6 mois loll)

Comme dans tout bon restaurant il y a un menu ... très spécial le mien je le reconnais car je ne propose que des mets de premier choix accompagnés de bonnes bouteilles ;-)))

Tout bon restaurant même éphémère doit aussi avoir son cuistot, j'ai opté pour une cuisine ouverte sur le coté du restaurant, avec une vente au comptoir afin que tout le monde puisse profiter de notre grande cuisine ...

Et pour mitonner de bons petits plats, j'ai engagé un grand chef de renommée mondiale qui "sévi" dans la gastronomie depuis des centaines dizaines d'années ... j'ai nommé Fredo !!

Ce chef sait nous propose une cuisine familiale où les restes sont mis à l'honneur hé oui chez nous on ne jette rien ... la preuve !!

Mais sa plus grande spécialité et le met le plus précieux qu'il nous propose c'est sans aucuns doutes celui ci

CA, bien suit avec une petite vinaigrette c'est à mourir de plaisir je vous assure, j'ai eu l'occasion d'y goûter personnellement ;-)))))

Fredo ne vous propose que des produits de première fraicheur ... il faut dire qu'il va se servir directement à la source !!

Mais revenons au restaurant proprement dit, qui dit resto dit table dressée évidemment, approchez vous donc de la fenêtre ...

Hé oui la table est dressée, elle n'attend que vous depuis des années, bon la déco est un peu "vieillotte" je vous l'accorde mais vous y serez très bien installé ;-)

Alors ça vous dit de venir déguster un de nos bon petits plats dans MON resto ???

Pour les réservations contacter Dracula au 066/ 66.66.66 :-)

Je vous laisse pour ajd'hui et je reviens demain avec une recette mais aussi mon prochain concours d'halloween, bizzz

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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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commentaires

laurenceel 24/10/2010 12:14

super bien fait!!! une vraie artiste!

domicuisine 24/10/2010 13:40

merci ;-)

bizzz

nathscrap 20/10/2010 20:12

BRAVO BRAVO, tu as la déco la plus fantastique que j'ai vue.

domicuisine 20/10/2010 20:47

merci Nath ;-)

bizzz

verobleue 19/10/2010 17:55

Félicitations Domi pour l'imagination dont tu fais preuve dans ces jours gris et pluvieux.... ca remonte le moral!!!

domicuisine 19/10/2010 20:42

merci ma Véro ;-)))))

bizzz

Karine 19/10/2010 09:19

J'A-D-O-R-E surtout le cerveau de la blonde, trop fort !!!! Merci Domi. Un peu d'humour en cette journée de
grève (encore) qui nous pourrit le quotidien.... Gros bisou.

domicuisine 19/10/2010 09:46

mais de rien loll

j'sais pas pk mais ce plat à bcp de succès ;-)

bizzz

cojocano 18/10/2010 21:21

je vois aussi que tu as commis très très dévoué avec un beau couteau bien affuté

domicuisine 18/10/2010 22:22

ouiiiii il me fait un pied coupé ou une araignée confite en moins de 2 ;-)

bizzz

marithé 18/10/2010 19:31

ou la la tu as du en passer du temps pour décorer tout ça , c'est super ..et j'espère qu'un jour tu auras un resto pour de vrai ..mais
cuisiner un cerveau de blonde hihi    je sais pas si ça arrivera 333lol

tu es géniale   bravo domi et de gros bisous pour toi

domicuisine 18/10/2010 21:11

bah +- 3 jours pour vider les caisses et tout installer, le resto en vrai je laisse ça pour les autres, moi j'aime cuisiner pour les amis ;-)

merci des compliments

bisousss

Isa-Marie 18/10/2010 17:50

Hello Domi !

Bon alors j'espère que ton restaurant va avoir du succès !

A tout bientôt sur Grelinette!

Amicalement

Isa-Marie

Cricridam 18/10/2010 17:50

C'est vraiment terrrrrrrriiiiiiiiibleeeeeee

Chef d'Amuuur !!! 18/10/2010 16:30

(Votre vote a bien été pris en compte) , j'ai voté !!! ben dis donc quel resto oui pour la cervelle mais en
beignet

bizzz

Ginette 18/10/2010 16:26

Bonjour

Les 1200 recettes issues de «LA CUISINE POUR TOUS», le livre de Ginette MATHIOT paru en 1955, sont rassemblées sur un site parfaitement désintéressé: http://WWW.SAPIDE.FR

Merci d’y jeter un coup d’œil et de le faire connaître si vous le jugez utile.

Bien à vous

G.

BLOGA2 18/10/2010 15:47

PS / moi aussi je suis morte de rire en pensant aux pôvres têtes en l'air qui pourraient y croire et qui vont rentrer s'installer .....

Quelle imagination ma dulcinée, je pense réellement que la couleur blonde de ta chevelure n'est qu'un leurre. En fait tu t'es lancée dans la défense des blondes et tu as teint tes cheveux pour
faire croire qu'elles sont capables de grande choses. Quelle abnégation, supporter tant de réflexions et de sarcasmes pour les aider.

Plus tard tu seras Mère Thérésa et l'abbé Pierre réunis.

domicuisine 18/10/2010 21:08

encore cet aprèm un monsieur m'a demandé quand j'ouvrais lolll

hé oui t'as vu le sacrifice ;-)

bizzz

Mélissa 18/10/2010 15:40

Quelle imagination débordante !

Tu m'épates!

Bravo.

Bisous.

domicuisine 18/10/2010 21:07

;-)

bizzz

BLOGA2 18/10/2010 15:34

J'ai presque failli y croire jusqu'au cerveau de blonde ! Alors pas d'hésitation il s'agit bien d'un canular

le cerveau de blonde ça n'a jamais existé ..........

domicuisine 18/10/2010 21:07

rôhhhhhh lol

Dominique 18/10/2010 15:24

Génaial !!! J'étais morte de rire à lire tous tes bons petits plats et petits gadgets. J'en connais qui vont bien s'éclater le 30 !!! En tout cas bravo pour cette imagination débordante, et je
vois d'ici la tête des passants !!!

Bisous.

domicuisine 18/10/2010 21:07

merci ma Domi ;-)

bizzz

Maria 18/10/2010 14:31

Super!!! rien d'autre à dire une imagination du tonnerre félicitations

Gagaie 18/10/2010 14:31

C'est génial !!! Ca doit être trop rigolo de voir la réaction des passants lol !!!

domicuisine 18/10/2010 21:06

en effet, encore tout à l'heure j'étais dans le jardin et un monsieur est passé en me demandant quand j'ouvrais le resto ... sa tête quand je lui ai dit que c'était une déco pour halloween
;-)))))

bizzz

chafin 18/10/2010 13:56

décidemment on s'amuse bien en Belgique..... bizzzzzzzzzzz

ma-ger-de 18/10/2010 13:48

oh non!!! tu es trop drôle!! chapeau ma belle!!!

domicuisine 18/10/2010 21:05

;-) merciiiiii

BBT 18/10/2010 12:40

Je suis morte ... de rire, je confie mon corps à Fredo avec autorisation de mise en vente de mon cerveau de blonde. Montant à verser sur le compte de mon adorable fiancé !!!!

ps : Augmente un peu le prix des 100gr... c'est donné là !!!

domicuisine 18/10/2010 13:43

T'as raison je vais changer l'affiche ;-)

bizzz

yvonne 18/10/2010 12:35

Bonjour Domi

dommage que ton resto soit un rêve car si tu le concrétises pas de problème ,fred et moi on vient tous les dimanches

bisous à vous 2

domicuisine 18/10/2010 21:05

mais vous pouvez venir même sans le resto lolll

bizzz

aurore 18/10/2010 12:35

kikou cava? moi je dis tt simplement magnifique super bien trouvé !!!! mais ou va tu chercher tte ses idées? jespere ke tes amis seront ravis de ton menu g hate de le voir en photo comme l année
passée =) passe une bonne journee biz a vs de ns 3 =)

domicuisine 18/10/2010 21:04

coucou, ça va très bien merci

je ne manquerai pas de mettre des photos du 30 ;-)

bizzz à toi et à bb !!

caroline 18/10/2010 12:26

c'est génial !

la déco est superbe, tu as du en passer du temps ..

domicuisine 18/10/2010 21:04

quelques heures oui en effet, 3 grosses journées pour tout faire et installer mais j'adore ça ;-)

bizzz

sagweste 18/10/2010 12:23

loooooolll

je me suis eclatée à regarder tous les details!!!

bravo à toi ;o)

bisou

sag

Lorelina 18/10/2010 12:11

J'trouve que ce serait une bonne idée en fait... de la restauration éphémère, juste comme ça, pour des évènements de ce genre... Tu préviens par un petit courrier le gens du coin, bien sûr faut
une réservation parce que y a pas des locaux énorme mais... *part dans son délire* J'adorerais ça !!!

En tout cas c'est superbe, j'adore cette créativité, c'est génial !!

bises

domicuisine 18/10/2010 21:03

j'vais y réfléchir lolll

bizzz

alexandra 18/10/2010 12:10

Quelle belle imagination ! Pas un détail ne manque !! La soirée du 30 sera inoubliable !! Bravo !!

domicuisine 18/10/2010 21:02

merci Alexandra ;-)

bizzz

khala 18/10/2010 11:51

mdr ma Domi !!!! ce que je préfère ? tout ! et surtout le cerveau de blonde ;-) mouahahaha

domicuisine 18/10/2010 21:02

moi aussi j'avoue ;-))))

bizzz

jacqueline 18/10/2010 11:50

si il y a un concours , je te donne le premier prix sans hésitation, chapeau l'imagination. bisous

domicuisine 18/10/2010 21:01

merci Jacqueline, tu verras tout ça de plus près bientôt ;-)

bizzz