Nage de Fruits Rouge à la Liqueur de Baies de Sureau ...

19 juillet 2010 1 19 /07 /juillet /2010 11:26

encore un petit dessert très frais et bien agréable après un bon bbcue et une journée chaude ... vous pouvez bien entendu varier les fruits et / ou l'alcool mais étant donné que la saison des baies de sureau commence, profitez en pour faire quelques bouteilles de cette délicieuse liqueur ;-)

Ingrédients

(pour une personne)

une bonne poignée de fruits rouges frais variés

(pour nous fraises et framboises)

quelques feuilles de menthe fraîche

10 à 15cl de liqueur de baies de sureau

sucre semoule (si besoin)

Laver les feuilles de menthe et les faire sécher sur un papier absorbant, laver les fruits si nécessaire et les essuyer

Dans un plat ou une assiette, déposer les fruits, parsemer de menthe ciselée et sucrer si nécessaire, mélanger

Verser la liqueur de baies de sureau bien froide par dessus et déguster sans attendre

Je dois vraiment vous dire que c'est excellent et que "ça passe tout seul" comme on dit chez nous ???

A consommer avec modération ;-)))

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Published by Domicuisine domicuisine - dans Dessert
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commentaires

deborah 14/08/2010 15:05

mmmmmm un peit regale

chafin 19/07/2010 20:28

oups!!!! pourquoi avec modération???????

domicuisine 20/07/2010 08:55

ben euh ... c'est vrai y a aucune raison c'est plein de vitamines ;-)))

sagweste 19/07/2010 20:02

tavu: j'ai fait un cheesecake aux speculoos ;o))) avec ton sureau on pourrait se regaler ;o))

biosu

sag

domicuisine 20/07/2010 08:54

je file voir ça ;-)

BBT 19/07/2010 19:05

Admirez le fond uniforme de la photo, svp

(on dit pas Domi que c'est une serviette en papier hihi)