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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 08:15

Hé oui ajd'hui à la maison c'est 农历新年 autrement dit le "réveillon chinois", j'ai passé la journée en cuisine hier, je vais encore y passer une partie de la journée d'ici l'arrivée des premiers invités vers 17h (ceux qui passent le we à la maison) les autres arriveront vers 18h30, ça me laisse quelques heures pour tout peaufiner !!

Comme d'habitude j'ai décoré la maison en fonction de la fête, nous avons accroché le magnifique lustre et les lampions

 

2

 

J'ai sorti mes décorations glanées ci et là dans des boutiques ou tout simplement reçues au resto donc tout y est passé ... le meuble de la salle à manger

 

3.jpg

 

La verrière

 

4

 

La cheminée et même le porte manteaux loll

 

5

 

Et bien sur la petite table devant la fenêtre

 

1.jpg 

euh ... ne me demandez pas ce que ces signes veulent dire, je les ai recopié d'un lampion loll  

 

 Pour ce qui est du menu de ce soir je peux déjà vous le dévoiler dans les grandes lignes:

 - Apéritif au Soho et jus de litchee, accompagné de kroupouks, chips et crackers au wasabi, beignets de crevettes

 - Potage: bouillon de boeuf à la coriandre et boulettes de boeuf

 - Entrée: nems de poulet, maki et dim sum vapeur

 - Plats: canard laqué, poulet au curry et porc au caramel accompagnés de riz et nouille

 - Dessert: perles du japon au pandan et crème de litchee, accompagné de thé au jasmin, de quelques biscuits au sésame et du traditionnel saké

 

 Certaines de ces recettes ont déjà été publiées (vous les retrouverez sur cet artricle) les autres viendront la semaine prochaine ...

 Avec tout ça et une belle tablée, nous devrions passer une bonne soirée  ;-)))))

Je vous dit donc rdv lundi pour la suite des aventures et je vous souhaite un peu à l'avance une bonne année du dragon !!

 

 2012-01-04 154619

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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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commentaires

CLquipopotte 23/01/2012 22:11


Toutes les occasions sont bonnes pour assouvir notre gourmandise ...


Belle soirée ...
♥♥♥

Mélissa 22/01/2012 09:27


TOujours prête à décorer et à cuissiner...c'est génial , je suis sûre que vous avez passé une bonne soirée!!


Bisous , bon dimanche.

domicuisine 23/01/2012 09:53



une bonne soirée en effet, bien mangé et bien rigolé ... aus dires de mes invités: ils ne l'ont pas vue passer !!! elle a pourtant commencé à 19h pour terminer vers 3h ;-)


bizzz



prici 22/01/2012 00:07


Des plats bien tentants! Belle déco!


 Bonne soirée, Prici

Caroline 21/01/2012 17:06


tout a l'air parfait, c'est parti pour le show !!!

Nuage de Lait 21/01/2012 11:42


Superbe ta déco


bravo!


bon réveillon


bises


jojo

Chef d'Amuuur !!! 21/01/2012 09:44


Le menu me convient... je suis impatient
Bizzzz'z
Thierry

domicuisine 23/01/2012 09:54



alors chef t'as raté ton train ??? pffff on t'a attendu hein ... au moins 3 minutes lolll


bizzz



BBT 21/01/2012 09:28


Je trouve que tu fais des progrès constants en chinois.....euh j'ai pas dit en chinoiseries !!!!


Bon Dragon, bonne soirée :-)

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