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Cette année le nouvel an chinois tombe le 23 janvier et nous entrons dans l'année du dragon ... comment vous n'aviez pas remarque que ce blog s'est "relooké" ??? lolll

 Je fais mon souper asiatique samedi soir avec des amis et la famille, nous serons en tout 11 à table, je vous raconterai bien entendu tout ça après mais en attendant voici un petit récapitulatif de quelques plats que j'ai servi lors de mes précédents soupers chinois

Apéritifs, amuses-gueule, potages, plats et desserts ... j'espère que vous y trouverez votre goût. 

Le "Su Leï"

Le "Soleil Couchant"

  Apéritif Mousseux Litchee et Pêche

Crevettes Butterfly

Maki

Nem de Porc

Potage Pékinois (aigre piquant)

Potage Won-Ton (raviolis chinois)

Potage au Poulet et Vermicelle

 Potage aux Crevettes et Nouilles Chinoises

Magret de Canard Laqué

Poulet au Curry

Poulet à l'Ananas

Poulet Sauté aux Légumes Caramélisés

Cuisses de Grenouille à l'Ail

Gambas à l'Ail et Citronnelle

 Poulet au caramel

Riz Cantonnais

Nouilles Sautées aux Gambas sauce Huître

Vinaigrette Chinoise

(pour salade de poivron, chou chinois etc)

Mousse de Lait de Coco

Perles du Japon (tapioca)

Voilà, je vous souhaite à tous une 

et n'oubliez pas votre gâteau de la chance  ;-)))