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20 novembre 2012 2 20 /11 /novembre /2012 17:45

Beaucoup d'entre vous en ont entendu parler voir y ont participé hé bien moi aussi j'y étais au salon du blog culinaire de Soissons #5 car c'est tellement agréable de retrouver les copines et de mettre des visages sur les blogueuses qu'on suit depuis des mois voir des années parfois et de revoir celles qu'on a connu l'année dernière ... au fil des années de beaux liens se tissent entre certains blogueurs !

 

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En partant samedi matin à 7h accompagnés d'Anne Laure pour qui s'était une grande première, nous savions que ce we allait être de nouveau convivial et surtout gastronomique (un grignotage tous les 3mètres en général loll), voici un petit aperçu de ce que j'ai pu déguster ... et même que d'ailleurs y a certaines choses que je n'ai pas goûtées car directement englouties par choupinet après la photo :-p

 

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Je vous ai résumé sur ce petit montage les nombreuses démos que j'ai pu voir cette année, sans compter celle où je n'ai fait que passer sans prendre de photo ... un we bien chargé on va dire lolll

 

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Et puis à Soissons il y a aussi le dîner de gala, tjs apprécié des blogueurs ... et qu'est ce qu'on y fait ? eh bien pour changer, entre 20h et les petites heures de la nuit (2h pour nous) on papote, on mange et on boit pendant que certains dansent loll

 

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Mais cette année Soissons c'était aussi la venue de 2 grands patissiers: Christophe Felder et Philippe Conticini, oui oui rien que ça !!! Je n'ai qu'aperçu Conticini par contre j'ai pu assister à la démo de Felder qui nous a réalisé un st Honoré ...

 

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Et la suprise du jour ça a été qu'il a demandé à choupinet d'utiliser sa poche à douille pour garnir de chantilly son st Honoré ... le pauvre, lui qui n'avait jamais tenu une cuillère en bois de sa vie le voilà catapulté "comis" de Felder lollll Bon les début ont été difficiles avec une petit perte du chargement mais finalement après quelques explications, il s'est bien débrouillé ;-)

 

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Qu'il était fier de présenter son travail à tout le monde lolll de plus, et devant la foule de groupies, il a eu droit à une photo avec le Maître mais aussi à une dédicace dans son dernier livre qui nous a été offert

 

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(oui oui je sais vous êtres vertes de jalousie mais ça va passer ;-))))

Bref, entre les dégustations gourmandes, les nouvelles rencontres (qui aurais pensé que je parlerai comme ça il y a 5 ans hein ??? lol) et les copines qu'on retrouve, les fous rire etc nous avons de nouveau passé un merveilleux we grâce à chef Damien et l'équipe de 750gr mais aussi bien entendu les sponsors qui nous ont bien gâté car Soissons et son SBCS c'est aussi des échanges et des cadeaux ... en fait c'est le plus gros we de troc international de l'année !!

 

11.jpg

 

RDV en 2013 j'espère ...

Mais ce we était aussi pour moi une première participation à un concours de cake desingner amateur organisé par Ninie fée des merveilles pour son premier anniversaire, le thème pour le gâteau était "elfe/fée/anniversaire/monde féérique" et comme il se terminait dimanche à 19h et que ça se trouvait sur la route du retour nous avons fait un petit crochet ... et nous avons bien fait car j'ai eu la chance de terminer à la première place avec mon gâteau "Elfe" ;-)))))

 

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 Le we s'est terminé à 20h à la maison et après avoir déchargé la voiture chacun à rejoint ses pénates pour une bonne nuit de repos ;-)

 

 

 

 

 

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commentaires

M

Coucou Domi, quel week end !!! Je te félicite pour ton gâteau, il est magnifique, moi j'apprends toute seule et je suis encore loin d'arriver à ton niveau.  Il va falloir que je me
décide  à faire une formation en pâte à sucre.  Encore toutes mes félicitations, tu es très douée.


A bientôt, bisous, Martine.
Répondre
M

Bonjour,


Merci, pour ce joli billet.



A très vite et belle journée gourmande,



Marie-Rose de l'équipe du Salon du Blog Culinaire



http://www.salondublogculinaire.com/index_blogs.php
Répondre
D


MERCI à vous et toute l'équipe pour cette organisation monumentale ;-)



K

mdr ok domi on fera deux crampons collés à ses basques ;)
Répondre
N

Très chouette rétrospective!!


pas encore eu le temps de me mettre à l'ouvrage... c'est qu'il s'en est passé des choses et j'ai toujours du mal à faire la synthèse. De plus, je ne sais par où commencer.


ravie de vous avoir revus toi et Choupinet, à l'année prochaine à moins d'une seconde édition à Bruxelles . ça serait trop chouette mais il faut reconnaitre que c'est un sacré boulot que cette
organisation.


bisoux à vous deux


jojo
Répondre
D


on espère aussi pour bxl, on verra ;-)


bisouxxx



P

Waouh, la chance pour Choupinet d'avoir assisté C.Felder!!! Moi hélas, je n'ai pas pu le voir car nous ne sommes arrivés qu'en fin d'AM.... Mais c'était super quand même!!


Ton gâteau elfe est superbe!
Répondre
D


et en plus il a taillé la causette avec Conticini, moi je n'ai fait que l'apercevoir lolll


l'année prochaine je m'inscrit sous "choupinet" et plus domicuisine ;-)


bizzz



M

De jolies rencontres !! J'aurais voulu y être...


Belle soirée
Répondre
D


l'année prochaine ;-)


à moins d'un nouveau salon du blog de Bruxelles en 2013 ...


bizzz



C

A voir toutes vos photos à toutes....je regrette sincèrement de n'avoir pas pu me libérer cette année!!


J'espère l'année prochaine.....En tout cas, merci pour toutes ces superbes photos!


Bises Domi!
Répondre
C

Merci Domi de nous faire partager ce salon,je pense que nous sommes nombreuses à avoir anvie d'y aller un jour.En tout cas,Mr Choupinet a eu une belle chance d'assiter le grand C Felder! et je te
félicite aussi pour ce superbe gâteau et ta première place,bravo;bisous
Répondre
D


merci Cat ;-)


il te suffit d'ouvrir un blog avec toutes tes recettes récupérées chez Jimmy loll


bizzz



C

quel week-end !! Zut j'ai loupé le zizi coincoin... Il faudra que je t'en demande pour l'an prochain !
Répondre
D


lolll promis l'année prochaine je te cherche avec mes bouteilles ;-)


bizzz



M

Quel plaisir de vous retrouver tous les 2. Merci pour cette gentillesse et cette bonne humeur, sans oublier le commis gourmand et génial!!!
Répondre
D


un réel plaisir pour nous aussi Michele même si ce fut plus court que l'année dernière ;-)


bisouxxx



C

ouah !! que de bonnes choses et de belles rencontres
Répondre
Y

que de bons souvenirs ! c'est passé trop trop vite ces  jours... (mais on se donne rendez vous l'année prochaine. c'est sûr !!! :)  )


j'ai été vraiment vraiment ravie de te rencontrer :) (enfin comme tu le dis ;)  )


gros bisous et à bientôt :)
Répondre
K

♥♥♥
Répondre
D






K

ça avait franchement l'air trop nul, surtout le cadeau by felder... chuis jalouuuuuuuuuuuse!!!!!!
Répondre
D


rôhhhh mais non faut pas !!!


(et encore j'ai appris qu'hier soir qu'il avait en plus tapé la causette avec Conticini, moi je l'ai même pas croisé lollll)


l'année prochaine on s'accroche à lui Cath et on le suit partout ;-)


bizzz



M

quel beau week end, ravie de t'avoir revue, bravo pour ton superbe gâteau en pâte à sucre, bravo dominique et un coucou à Choupinet le commis au top. bisous
Répondre

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