Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 avril 2010 3 21 /04 /avril /2010 10:45

J'ai fais ces tartelettes avec la même base que celle que j'avais employée pour ma galette des rois de cette année et que je n'ai pas publiée, pour cette recette j'ai utilisé une compote de cerises (et non une confiture !!)

 

3-copie-3

 

 vendue régulièrement chez aldi Belgique et dont j'ai tjs quelques pots en réserve, je préfère la compote car elle est bcp moins sucrée par contre une fois le pot ouvert il faut le vider dans les 3 ou 4 jours d'où ces tartelettes ☺☺☺

 

1-copie-4

 

Ingrédients

(pour 6 à 8 tartelettes selon grandeur des moules)

 

1 pâte feuilletée

(ou brisée ça marche aussi)

100gr d'amandes en poudre

100gr de sucre semoule

80gr de beurre

2 belles CS de compote de cerises

(vous pouvez utiliser de la confiture mais dans ce cas diminuer le sucre ;-)

1 oeuf

1 CS de liqueur de cerise

(facultatif, j'ai utilisé du "guignolet")

quelques amandes effilées 

sucre glace

chantilly pour la déco

(facultatif)

 

Dans un plat, travailler le beurre ramolli et le sucre ... ajouter ensuite la poudre d'amandes et l'oeuf, mélanger

 

4-copie-2

 

Incorporer délicatement la compote de cerises sans trop la mélanger

 

Découper la pâte selon la grandeur de vos moule et l'étaler sans oublier de beurrer et fariner les moules s'ils ne sont as en silicone ... remplir chaque moule aux 3/4 avec la crème aux cerises

 

5-copie-1

 

Cuire les tartelettes +- 30min à 180° jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche puis saupoudrer de quelques amandes effilées et passer sous le grill jusqu'à coloration

 

Démouler les tartelettes et les laisser refroidir avec d'y saupoudrer un peu de sucre glace et d'ajouter un "clouch" de chantilly comme on dit à Bruxelles loll

 

Je profite de ces petites tartelettes pour souhaite un très bon anniversaire à mon choupinet d'amour ☺☺☺

 

2-copie-4

 

Régalez-vous !!

 

 

imprimante 041 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Domicuisine domicuisine - dans Dessert
commenter cet article

commentaires

ansophil 22/04/2010 20:48



très jolie tartelette  qui metente bien et bon anniv à choupinet !



verobleue 22/04/2010 18:52



merci pour la photo! En effet, j'en ai vu mais je n'en ai jamais acheté.... je sais quoi faire avec maintenant!



domicuisine 22/04/2010 21:14



cette compote est vraiment délicieuse, pas trop sucrée et un bon goût de cerise seul problème, il faut vider le pot dans les 4/5 jours maxi sinon ça tourne


bizzz



helene06 22/04/2010 18:37



hum! à croquer cette petite tartelette!



bloga2 21/04/2010 22:07



Nous avons peut être été les premiers ????? Alors essayons aussi d'être les derniers


happy birthday choupinet ........ Bises



domicuisine 21/04/2010 23:43



les premiers c sur les derniers...on verra ;-)


bizzzz


edit 8:03: ben non pas de chance, la dernière à été sa grande fille, à minuit-10 (heure belge)



stef o fourneaux 21/04/2010 22:01



tres appétissante !!!! hummmmm


bises



sagweste 21/04/2010 21:57



dejà un trèèèss bon anniv a choupinet ;o)*


et pui regalez vous, profitez des bubulles de champ' ;o)


bisou


sag



domicuisine 22/04/2010 08:04



pas de bulles non mais de très bon vins et une bonne bouffe  ;-)


bizzz



ma-ger-de 21/04/2010 21:55



un super anniv à choupinet!!!!!!!!!!!!! et bravo pour ces tartelettes!!! bises



Cricridam 21/04/2010 21:37



C'est une association de saveur que j'aime beaucoup



Karine 21/04/2010 21:03



happy birthday à ton homme ! Ici on adore les cersise, mais ça n'existe pas la compote de cerise. Quelle tristesse :(



Carotte 21/04/2010 18:27



j'adore marier les cerises avec l'amande.


merci pour ce délice des yeux ...


bonne soirée



cojocano 21/04/2010 17:55



elles sont super belles tes tartelettes



stephimat 21/04/2010 15:44



un pur délice!!



Yolande 21/04/2010 14:16



terriblement appétissantse tes tartelettes....


Joyeux Anniversaire à ton Choupinet :)


bizzzzzz



amaryves 21/04/2010 13:43



la prochaine fois tu mettras une fève !!!


 


Oh le choupinet suit le Lorgnon de peu didon ... Bo'naniversaire Eric Choupinet !!!



domicuisine 21/04/2010 15:12



ouais et "presque" la même année lolll



payette6202 21/04/2010 13:40



Très sympa ces tartelettes, et joyeux anniversaire choupinet!



verobleue 21/04/2010 13:37



MIAM...moi qui adore les cerises


Je ne vois pas cette compote de cerise, va falloir ouvrir l'oeil.. Y en a pour le moment?



domicuisine 21/04/2010 14:02



non il y en a eu il y a qq semaines, il en reste p-ê dans un bac faut bien fouiller lolll


ils en ont 2 ou 3x/an...j'ai ajouté la photo du pot ;-)


bizzz



Cuisine gourmande 21/04/2010 13:23



Magnifique tartelette ! Trop appetissante !



salomé 21/04/2010 12:57



Humm, top bnne t'as tartelette ! Biz



  • : La cuisine, ma passion
  • : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime
  • Contact

Bonnes Idées ...

Mon autre blog (gâteaux en pâte à sucre)

Domi Gâteaux Créations

Mon blog de balades au Portugal (et les recettes qui vont avec)

Made In Portugal

Envie de Jolis Ongles? d'un maquillage pour toute occasion

ou de chaussures et accessoires customisés ?

visite recto blog

Page FB  (région Charleroi/Roux)

Envie d'un bon repas et/ou d'une belle chambre d'hôtes près de Mons ?

Table et Chambre Particulière

SITE  /  Page FB

Envie d'un excellent restaurant sur Charleroi ?

Restaurant Chermanne (fortement recommandé !!)

SITE  /  Page FB

Besoin de vous détendre ?  At Hôme (Gesves / Namur)

Chambre avec Jacuzzi extérieur couvert

(code promo dans CET article ;-)  )

SITE  /   Page FB

  

Vous Cherchez Une Recette ?

COPIE INTERDITE

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 

     Protected by Copyscape Web Plagiarism Checker MyFreeCopyright.com Registered & Protected

 
Merci de ne pas copier une recette et/ou une photo sans mon accord et si vous vous "inspirez" de ma recette mettre le lien vers l'originale  ;-)
 

plagiat-copie-1
    CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGGEURS

Bons Plans

 

 

Partenaires

Retrouvez mes recette de Noël sur

 square-petitpapanoel-web[1]

46658516[1]       
 

750 grammes logo interview-120

Mon blog a été sélectionné par le site

 Recettes de Cuisine

Recettes de Cuisine