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16 juin 2010 3 16 /06 /juin /2010 11:26

Tajine de Kefta aux Légumes ...
Samedi dernier pour une fois je voulais changer de la traditionnelle sauce spaghettis aux légumes d'après pétanque au camping j'ai donc opté pour des keftas préparés la veille au soir et pendant notre pause de midi (on avait concours toute la journée)...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Maghrebine
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14 juin 2010 1 14 /06 /juin /2010 08:56

Tortilla aux Herbes ...
La tortilla tout le monde adore à la maison, qu'elle soit classique ou aux poivrons , cette fois j'avais envie de changer un peu en lui ajoutant un mélange d'herbes et j'ai bien fait nous nous sommes régalés le soir même avec une salade et le lendemain...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Espagnole
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11 juin 2010 5 11 /06 /juin /2010 18:42

Croustillant de Saumon aux Herbes ...
Une petite envie de poisson mais aussi de saveurs, des herbes fraîches au jardin, quelques feuilles de brick qui trainent dans le frigo ... il n'en fallait pas plus pour réaliser cette succulente recette !! Ingrédients (pour 2 personnes) 2 beaux morceaux...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Poisson - Crustacés
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9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 09:09

Ragoût de Poulet Cuba Libre ...
oui vous lisez bien j'ai appelé ce plat issu d'un ratage monumental poulet "cuba libre" ce cocktail étant comme chacun sait un habille mélange de coca et de rhum blanc, voici la petite histoire ... il y a une quinzaine de jours j'avais sorti des blancs...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard
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8 juin 2010 2 08 /06 /juin /2010 07:52

après avoir tapé mon article sur la féria de Bruxelles samedi matin la journée a été longue, très longue même, je vous avais promis une recette pour dimanche mais j'ai eu comme une "urgence" on va dire !!! Tout d'abord, alors que je préparais un gâteau...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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4 juin 2010 5 04 /06 /juin /2010 08:45

Non pas mourir de rire après ce we de folie et l'histoire de Julie et son namoureux mais bien mourir d'étonnement à cause d'un truc tout bête que choupinet a fait pour la première fois depuis presque 10ans que nous sommes ensemble, ça paraîtrai anodin...
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4 juin 2010 5 04 /06 /juin /2010 08:44

Verrine de Mascarpone au Café et Amarettini ...
Pour mon souper de samedi je voulais faire un dessert mais je n'avais rien sous la main pour une tarte ou un gâteau, j'avais bien voulu faire un tiramisù mais le temps m'a manqué donc j'ai pris une base de mascarpone et un paquet d'amarettini (amaretti...
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2 juin 2010 3 02 /06 /juin /2010 12:22

Blanquette de Poulet au Poivre Vert ...
Le vol au vent est un grand classique en Belgique, il se sert en général dans des feuilletés et se fait avec de la poule cuite au court bouillon ou un reste de poulet cuit moi j'aime le faire en version express avec des blancs de poulet frais ou dégelés,...
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2 juin 2010 3 02 /06 /juin /2010 12:21

Vacances Inattendues dans les Montagnes du Jura ...
Non je ne vais pas vous quittez à l'improviste pour partir en vacances mais je pourrais bien le faire cet été car tout d'abord je ne connais pas du tout cette région du Jura et ensuite grâce au site www.famille-en-vacances.fr je pourrais gagner un séjour...
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31 mai 2010 1 31 /05 /mai /2010 09:45

Cassolette de Gambas aux Poivrons Grillés ...
Vendredi passé alors que nous prenions l'apéro chez des copains je me suis aperçue que je n'avais rien prévu pour le souper, en rentrant vers 18h30 il était trop tard pour décongeler de la viande ou du poisson j'ai alors vu ce paquet de gambas surgelées...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Poisson - Crustacés
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