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17 juillet 2017 1 17 /07 /juillet /2017 08:00

(Portugal) Spaghettis aux Palourdes, Crevettes et Poivrons ...
Comme chaque lundi, je vous propose des recettes que j'ai faites au Portugal, que j'ai donc publiées sur mon blog portugais avant que la nouvelle de mon déménagement soit "officielle" et que je vous partage depuis quelques semaines car vous pouvez très...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Vivre au Portugal Poisson - Crustacés
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15 juillet 2017 6 15 /07 /juillet /2017 07:30

Ayam: Ragoût de Boeuf au Curry Vert ...
Début juillet j'ai eu la chance de recevoir un colis de la firme Ayam comprenant un assortiment de produits asiatiques que j'avais choisi lors d'une proposition de partenariat Etant fan de la cuisine asiatique j'ai choisi de commencer le test avec un...
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10 juillet 2017 1 10 /07 /juillet /2017 08:00

(Portugal) Tranches de Thon aux Agrumes ...
Le portugal est le pays du poisson c'est bien connu donc moi qui adore ça je suis comblée et les prix étant clairement plus bas qu'en Belgique, j'en profite pour tester de nouvelles saveurs ... j'ai craqué sur une belle tranche de thon car je n'en avais...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Vivre au Portugal Poisson - Crustacés
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9 juillet 2017 7 09 /07 /juillet /2017 07:30

Beurre aux Oignons Frits et Herbes pour Baguette au Four ...
Vous connaissez tous et toutes ces baguettes prédécoupées et congelées garnies de beurre à l'ail ou autre ? Hé bien moi je les fais moi même car premièrement je peux y mettre les saveurs que je veux et deuxièmement ça revient vachement moins cher ;-)...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Amuse-gueule
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3 juillet 2017 1 03 /07 /juillet /2017 08:00

(Portugal) Boulettes Apéritives au Poivron et Chorizo ...
Nous sommes en été, les vacances ont commencé même si la météo n'est pas vraiment de saison mais l'époque des apéros entres amis est officiellement ouverte, voici donc une recette que j'avais faite l'année dernière pour les 30 ans de fifille lors d'un...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Vivre au Portugal Amuse-gueule
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2 juillet 2017 7 02 /07 /juillet /2017 12:37

Blanc de Poulet Farci à l'Ail; Sauce Tomatée ...
Après mon tajine de poulet il me restait 2 blancs au frigo, on adore le poulet donc ça ne nous dérange pas d'en manger 2 jours de suite, je les ai donc préparé mais un peu différemment, j'ai eu l'idée de les piquer avec des gousses d'ail ... après tout...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard
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29 juin 2017 4 29 /06 /juin /2017 07:30

Tajine ou Ragoût de Poulet au Poivron et Paprika ...
Etant donné que sur moins de 2 jours nous avons perdu +- 15° revenons aux plats mijotés pour nous réchauffer un peu lollll non blague à part, j'adore ce genre de plat peu importe la saison personnellement car c'est rapide, facile à faire à l'avance et...
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26 juin 2017 1 26 /06 /juin /2017 07:30

(Portugal) Rabanadas / Pain Perdu à la Portugaise ...
Dès que j'ai vu cette recette je me suis dit que je devais la tester car elle est complètement différente du pain perdu traditionnellement fait en Belgique, j'ai donc profité d'une visite de fifille et son namoureux pour leur préparer ces Rabanadas délicieux...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Ma Vie au Portugal Vivre au Portugal Dessert
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24 juin 2017 6 24 /06 /juin /2017 07:51

Truite Saumonée Farcie sur Lit de Légumes aux Herbes et Porto ...
Au Portugal, le poisson qu'il soit frais ou congel est d'une qualité exemplaire et d'un prix imbattable par rapport à la Belgique, j'en profite donc dès que je vois une promo et c'était le cas avec cette jolie truite saumonée à 1.79€ le kg !!! J'en ai...
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21 juin 2017 3 21 /06 /juin /2017 08:00

(Portugal) Carbonnade de Boeuf au Porto et Chorizo ...
En raison des récents événements se déroulant dans le centre du Portugal (à +- 65km de notre habitation) j'ai décidé de respecter les 3 jours de deuil national décrétés en hommage aux 63 personnes décédées dans cet horrible feu de forêt, d'où le retard...
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