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27 juin 2018 3 27 /06 /juin /2018 10:27

Pizza aux Aubergines Grillées et Légumes d'Eté ...
Je vous en parlais dans ma dernière recette: légumes d'été pour brushetta , il me restait un peu de légumes que j'ai utilisé sur cette pizza ... qui devait être au chorizo mais je l'ai oublié !!! Ca ne l'a pas empêchée d'être très bonne et appréciée de...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Pizza Amuse-gueule Cuisine d'inspiration Italienne
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25 juin 2018 1 25 /06 /juin /2018 12:59

(Portugal) Robalo ou Truite Farcie aux Poivrons et Oignons, PDT Suédoises aux Echalotes ...
Le Robalo est un poisson très répandu au Portugal, c'est en fait du bar en France ou en Belgique, j'achète les miens soit chez Lidl soit chez Pingo doce et je les cuisine un peu comme les truites en Belgique donc vous pouvez utiliser des truites ou tout...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Vivre au Portugal Poisson - Crustacés
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22 juin 2018 5 22 /06 /juin /2018 09:54

Légumes d'Eté pour Brushetta ...
Mardi j'ai fait un "big apéro" à la maison (au Portugal pour ceux qui ne me suivent pas régulièrement) et j'avais au frigo une série de légumes entiers ou entamés que j'ai eu l'idée de faire cuire pour garnir des brushetta, que finalement je n'ai pas...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Amuse-gueule Cuisine d'inspiration Italienne
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18 juin 2018 1 18 /06 /juin /2018 07:58

(Portugal) Crèmes au Citron et Zestes d'Orange ...
Je ne sais pas vous mais personnellement le citron j'adore, sous toutes ses formes et surtout dans les desserts, la tarte au citron étant un de mes desserts favoris lorsque j'ai vu la recette de ces crèmes au citron ultra simples je l'avais directement...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Dessert Vivre au Portugal
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15 juin 2018 5 15 /06 /juin /2018 09:14

Côtes de Porc Mijotées aux Légumes et Chorizo ...
Les côtes de porc c'est sans doute le plat préféré de choupinet pour un repas simple et rapide sauf que moi j'en ai marre de les faire simplement grillées ou avec une sauce à l'ail, aux oignons etc ... étant en plein travail hier après midi et ayant 4...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Cuisine du monde Plat principal - Viande
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11 juin 2018 1 11 /06 /juin /2018 08:30

(Portugal) Spaghettis au Porto, Palourdes et Crevettes ...
Les crevettes sont dans le top 5 des aliments que je préfère donc dès que j'ai l'occasion je me régale à les cuisiner et les déguster et vu leur prix au Portugal je serais bête de m'en priver ;-) Pour cette recette j'ai utilisé un reste de spaghettis...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Poisson - Crustacés Vivre au Portugal
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4 juin 2018 1 04 /06 /juin /2018 08:49

(Portugal) Crevettes sauce Citronnée au Porto et Herbes Fraîches ...
Les crevettes j'adore ça donc dès qu'elles sont en promo dans une grande surface j'en profite pour faire le plein, et au Portugal même quand ce n'est pas en promo c'est de toute façon moins cher qu'en Belgique, il faut compter entre 8 et 12€/kg selon...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Vivre au Portugal Poisson - Crustacés Entrée
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2 juin 2018 6 02 /06 /juin /2018 10:39

Magret de Canard au Miel et Moutarde à l'Ancienne...
Je pense que c'est le dernier vrai repas que j'ai cuisiné dans notre maison de Belgique avant qu'elle soit totalement vide ... choupinet et notre beau fils se sont régalés, fifille et moi nous sommes gavées de cuisses de grenouilles, fallait vider le...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard
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29 mai 2018 2 29 /05 /mai /2018 09:07

Petits Gâteaux Kiwi et Noisettes ...
J'ai fait ces petits gâteaux à toute vitesse jeudi dernier d'après cette recette car nous étions invités à dîner chez des amis et étant donné qu'il me reste pas mal de kg de kiwis de notre récolte de décembre autant les utiliser ... malheureusement je...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Dessert
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23 mai 2018 3 23 /05 /mai /2018 08:00

Nouilles Sautées au Magret Séché ...
Je suis toujours en plein déménagement, enfin aménagement je devrais plutôt dire puisque le camion nous a livré vendredi dernier nos (presque) 40m³ et depuis j'ouvre des caisses, je range, je change les trucs déjà sur place etc etc etc mais j'ai eu l'occasion...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard Pâtes
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