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28 mars 2007 3 28 /03 /mars /2007 13:26

Fromage Frais
Avec le retour des beaux jours (et on espère que ça va continuer !!) j'avais envie de faire qq chose de frais pour dîner...surtout que c la 3ème semaine de mon chéri allongé dans le divan et qu'il a un peu le moral dans les baskets, enfin les pantoufles...
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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Idée Sandwich
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28 mars 2007 3 28 /03 /mars /2007 05:45

Lasagnes Bolognaises
Je vous poste ENFIN ma recette de lasagnes, je l'avais tapée hier matin ça m'avait prit 1h à mettre les photos etc et j'ai tout perdu d'un simple click grrrrrrr !!! C'est le tout 1er plat que mon chéri a mangé chez moi pour son 1er week-end à la maison...
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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Cuisine d'inspiration Italienne
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27 mars 2007 2 27 /03 /mars /2007 04:03

Résultat du tiramisù aux fraises
Eh bien voilà...c fait...on a goûté !!!! Et franchement je ne suis pas déçue c'était très bon, très frais et léger...juste un petit bémol justement cette légèreté des boudoirs que je n'ai jamais vraiment apprécié (j'ai l'impression de manger un morceau...
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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Dessert
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26 mars 2007 1 26 /03 /mars /2007 13:42

Tiramisù aux fraises
Ça faisait longtemps que j'en entendais parler et que j'hésitais à essayer, j'adore le tiramisù dans sa version originale en fait lollll Et bien voilà je me suis lancée...il me restais des fraises après ma confiture et mes bavarois et je ne savais pas...
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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Dessert
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26 mars 2007 1 26 /03 /mars /2007 13:30

Tiramisù "presque" vert
En regardant sur blog appétit si ma recette de tiramisù aux fraises je suis tombée sur une recette de "tiramisù vert" je lis la recette et me dit que c pas mal (mascarpone à la pistache + biscuits trempés dans le limoncello) je me dit aussi qu'il me reste...
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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Dessert
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25 mars 2007 7 25 /03 /mars /2007 09:40

Burritos
Plat typiquement mexicain à base de tortilla (espèce de grandes crêpes à base de farine de froment et servant à plusieurs plats sous des noms différents) la 1ère fois que j'ai mangé un burritos (au poulet) j'ai cru que j'allais y rester tellement j'ai...
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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Cuisine d'inspiration Mexicaine
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25 mars 2007 7 25 /03 /mars /2007 09:38

Sauce Salsa
Sauce mexicaine par excellence elle sert de base à presque chaque plat à commencer par l'apéro (c la sauce dans laquelle on trempe les chips mexicaines ;-) elle peut être douce, piquante voire carrément très hot au choix ... Ingrédients (pour 1petit bol...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Mexicaine
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25 mars 2007 7 25 /03 /mars /2007 07:50

Bavarois à la Fraise
Comme promis voici mes recettes de vendredi...je voulais les poster hier mais sans connection internet c'est trèèèès difficile !!! Vendredi j'ai donc commencé ma journée avec un bavarois à la fraise (que ma fille me réclame depuis des semaines ;-) Désolée...
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25 mars 2007 7 25 /03 /mars /2007 07:42

J'adore faire cette crème car on aime bcp la noix de coco à la maison... Rien de + facile....monter la crème en chantilly avec du sucre impalpable ensuite ajouter un peu de noix de coco tout en continuant à battre au fouet électrique, c délicieux et ça...
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25 mars 2007 7 25 /03 /mars /2007 07:40

Mousse de Banane
Aussi très facile à faire, cette mousse peut servir de décoration ou même de garniture au milieu d'un gâteau (au chocolat par exemple) évidemment il ne faut pas espérer s'en servir comme une crème fraîche c bien trop liquide pour tenir comme une crème...
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Published by Domicuisine zoubi88 - dans Dessert
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