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25 septembre 2017 1 25 /09 /septembre /2017 08:10

(Portugal) Balade sur les Hauteurs de Figueira da Foz ...
Cette semaine pas de recette mais plutôt une jolie balade à 20km de notre lieu de résidence histoire de vous faire découvrir quelques jolies vues L'année dernière début novembre, un copain était venu nous rendre visite depuis la Belgique afin de découvrir...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Vivre au Portugal
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23 septembre 2017 6 23 /09 /septembre /2017 07:30

Côtes d'Agneau au Curry, Ail et Poivron façon Tajine ...
Vu que la météo en Belgique se prête aux plats chauds et réconfortants pour ces premiers jours d'automne (ça nous change pas bcp de l'été d'ailleurs loll) je continue avec mes plats mijotés et plein de saveur avec ces côtes d'agneau cuisinées comme un...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Plat principal - Viande Cuisine d'inspiration Maghrebine
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21 septembre 2017 4 21 /09 /septembre /2017 07:30

Ragoût ou Tajine de Poulet aux Légumes et à l'Ail ...
Ma première idée était d'en faire un tajine car on adore ça mais en ouvrant mon placard oh malheur oh désespoir, plus de semoule !!! Du coup mon tajine est devenu un ragoût dégusté avec du riz, c'était tout aussi bon d'ailleurs ;-) Ingrédients (pour 3...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard Cuisine d'inspiration Maghrebine
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18 septembre 2017 1 18 /09 /septembre /2017 07:30

(Portugal) Semi Froid à la Crème
Pour mon anniversaire l'année dernière je m"était fait plaisir en cuisinant des recettes portugaises que j'aime ou qui me faisaient envie depuis longtemps ... pour le dessert j'avais opté pour un "semi-froid" vu sur ce site et j'ai adoré ainsi que mes...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Dessert Vivre au Portugal Cuisine d'inspiration Portugaise
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16 septembre 2017 6 16 /09 /septembre /2017 08:52

Pâtes à la Crème de Saumon, Crevettes et Coriandre ...
Je pense qu'il ne fait pas très chaud en Belgique en ce moment, voici donc une recette réconfortante, faite en août quand j'étais au pays et qu'on avait à peine 16° pffffff, je devais vider mon congélateur, vous pouvez bien sur varier les plaisirs: changer...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Pâtes Poisson - Crustacés
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13 septembre 2017 3 13 /09 /septembre /2017 07:56

Quiche aux Courgettes, Tomates Cerise, Boursin et Mozzarella ...
Nous voilà retourné au Portugal pour y passer l'hiver ... enfin ici l'hiver dure 9 mois hein :-p je vais donc avoir un peu plus de temps (entre le déballage de mes 18 caisses et valises) pour reprendre mon blog en main, j'ai peu cuisiné cet été mais je...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Amuse-gueule Entrée Quiche - Tourte
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4 septembre 2017 1 04 /09 /septembre /2017 07:00

(Portugal) Gaspacho de Poivron au Chorizo ...
L'année dernière j'avais organisé une fête surprise pour les 30 ans de fifille, j'avais préparé entre autre des minis gaspacho car il faisait bon et que je voulais faire découvrir à mes invités des saveurs portugaises, comme le chouriço (comme on dit...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Potage Amuse-gueule Vivre au Portugal
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1 septembre 2017 5 01 /09 /septembre /2017 07:30

Ragoût de Poulet aux Pommes et Raisins ...
Rassurez vous je ne suis ni morte, ni malade, ni en vacances, ni lassée de mon blog ... simplement hyper occupée entre nos 3 jours de baby sitting de Blondinet en moyenne par semaine, profiter de ses parents, faire quelques travaux, les meubles à vider...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Poulet-Volaille-Canard Plat principal - Viande
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21 août 2017 1 21 /08 /août /2017 08:00

(Portugal) Filet Mignon de Porc aux Carottes et à la Cannelle ...
Une de nos viande préférée au Portugal est le filet mignon de porc, tendre et savoureuse ce morceaux de porc coûte de plus moitié moins cher du kg quand elle n'est pas en promo à 2.49€ donc autant vous dire que dès que nous sommes ici en profite !! En...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Plat principal - Viande Vivre au Portugal
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19 août 2017 6 19 /08 /août /2017 08:00

Terrine de Thon à la Sauce "Moules à l'Ail" ...
C'est la pleine époque des moules et j'en fais régulièrement avec toujours des sauces différentes mais comme souvent il en reste (de la sauce) et comme en général elle est bonne et que je n'aime pas jeter j'ai eu l'idée de la réutiliser dans un autre...
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Published by Domicuisine Domicuisine - dans Amuse-gueule Poisson - Crustacés
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