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26 mars 2015 4 26 /03 /mars /2015 09:01

Mousse de Ricotta et Roquette au Parmesan et Pignon de Pin ...
Encore une délicieuse petite verrine servie lors de notre vin d'honneur samedi 7 mars, je voulais faire simple et rapide, facilement congelable et surtout goûteux, ces petites verrines étaient donc idéales ;-) Ingrédients (pour une vingtaine de verrines...
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23 mars 2015 1 23 /03 /mars /2015 07:35

Mousse de Chèvre et Compotée de Mangue/Mandarine à la Coriandre ...
Toujours une recette faite en mini verrine pour mon vin d'honneur ... j'aime bien associer le chèvre et les fruits sucrés et cette fois encore le mélange a été apprécié ;-) Ingrédients (pour une vingtaine de minis verrines de 2cl) 1 fromage de chèvre...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Verrines
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19 mars 2015 4 19 /03 /mars /2015 13:25

Roulé de Crêpe au Saumon et Crème d'Oignons ...
Seconde recette de mon vin d'honneur , des roulés mais au saumon cette fois (hé oui il en faut pour tous les goûts) avec une crème d'oignons ... très frais et agréable en bouche, pour la pâte j'ai utilisé cette recette sans temps de repos Ingrédients...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Amuse-gueule
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17 mars 2015 2 17 /03 /mars /2015 08:50

Recettes Vin d'Honneur: Roulé de Crêpe au Jambon et Crème de Poivron ...
Pour notre mariage j'avais préparé tout une série de petits amuses gueule à déguster pendant le vin d'honneur, 13 sortes différentes et en moyenne entre 22 et 30 de chaque soit presque 300 pièces ... vous imaginez bien qu'il m'aurait été impossible de...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Amuse-gueule
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12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 09:00

Ragoût de Boeuf aux Poivrons et Vin Rouge ...
Vite fait bien fait un dimanche soir alors qu'il ne fait pas beau dehors et qu'il faut utiliser 2 poivrons et une carotte qui se meurent dans le frigo ... Si vous le désirez vous pouvez tester cette recette avec d'autres légumes, et même de la volaille...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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11 mars 2015 3 11 /03 /mars /2015 15:23

Ils Se Sont dit OUI ...
Suite de mon article de samedi concernant notre mariage, je vous avais promis quelques photos les voici ... La cérémonie était prévue à 14h45 à la commune de Charleroi, le matin fifille (qui était à la fois mon témoin et ma demoiselle d'honneur) et ma...
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7 mars 2015 6 07 /03 /mars /2015 11:30

♥  Y a de l'Amour dans l'Air ... et Même PLUS !!  ♥
Attention, si vous lisez cet article prévoyez au moins 30 minutes (et p-ê un mouchoir lol) C'est l'histoire de 2 personnes, un homme et une femme, qui ont fait connaissance dans un camping en juillet 1996, à l'époque elle était seule, lui était en couple,...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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3 mars 2015 2 03 /03 /mars /2015 08:00

Ragoût de Poulet Curcuma et Cannelle ...
Dès que j'ai vu cette recette chez ma copinaute Cécile j'ai eu envie d'essayer sauf que je n'avais pas de porc sous la main, ben non moi je préfère le poulet loll Deux jours après donc, j'ai sorti un paquet de blanc de poulet du congélateur et j'ai refait...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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28 février 2015 6 28 /02 /février /2015 08:29

Filet Mignon de Porc à l'Orange et Patate Douce ...
Encore un excellent petit plat fait en novembre dans ma mijoteuse afin de m'économiser du temps mais vous pouvez bien entendu le faire à la casserole ou au four ;-) Après le repas d'halloween il me restait un petit potiron, quelques carottes, des tomates...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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25 février 2015 3 25 /02 /février /2015 09:54

Couronne d'Agneau à l'Ail et Curry ...
Un petit repas simple mais goûteux pour notre st valentin, je n'ai pas fais comme à mon habitude la viande découpée en ♥ etc, juste un petit rappel dans la présentation de la purée (faut avouer que couper une couronne d'agneau en ♥ ce n'est pas simple...
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