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18 avril 2014 5 18 /04 /avril /2014 08:08

Pâques Cuisine Créative: Tarte Fraise/Mascarpone Façon Nid de Pâques ...
On termine cette semaine "cuisine créative de Pâques" avec le dessert bien entendu, un nid mais pas n'importe lequel, un nid gourmand et bien garni !! J'avais acheté une barquette de philadelphia Milka mais sincèrement à manger comme ça je ne trouve pas...
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17 avril 2014 4 17 /04 /avril /2014 08:10

Pâques Cuisine Créative: Sucettes de Pâques au Chocolat ...
ou comment s'amuser avec un reste de pâte à gâteau ;-))) Quand j'ai préparé ma pâte pour le gâteau citron/ananas en forme de cloche , j'ai retrouvé un moule en silicone acheté l'année passée et laissé à la caravane encore tout neuf et emballé, il a des...
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16 avril 2014 3 16 /04 /avril /2014 08:16

Pâques Cuisine Créative: Cloche de Pâques en Coque de Chocolat ...
Je me suis basée sur mon "gâteau des anges" au bon goût de citron et je lui ai ajouté quelques morceaux d'ananas et une belle coque en chocolat au lait que j'ai ensuite décorée avec un glaçage au citron ... tout simple mais du plus bel effet pour un dessert...
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15 avril 2014 2 15 /04 /avril /2014 07:55

Pâques Cuisine Créative: Terrine de Saumon en Oeuf de Pâques ...
Encore une recette faite "au temps ou j'avais le temps de cuisiner" lolll c'était l'entrée de mon repas de Pâques en 2013 et outre le coté joli de la chose elle était également délicieuse J'ai la chance d'avoir un moule en silicone qui représente des...
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14 avril 2014 1 14 /04 /avril /2014 07:45

Pâques Cuisine Créative: Oeufs de Pâques en Pâte Brisée
Ces petits oeufs salés déguisés étaient à mon menu il y a 2 ans, une simple courgette ronde farcie peut tout a fait se transformer en magnifique oeuf de Pâques salé pour épater vos invités ;-) Alors il n'est pas beau mon oeuf salé ??? vous commencez à...
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13 avril 2014 7 13 /04 /avril /2014 08:05

Pâques Cuisine Créative: Pain de Viande en Cloche de Pâques ...
Cette recette de pain de viande je l'avais déjà faite plusieurs fois mais cette fois ci je l'ai cuit dans un moule en forme de cloche, parfait pour Pâques bien entendu ;-) Si vous n'avez pas ce moule vous pouvez former votre pain de viande à la main et...
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13 avril 2014 7 13 /04 /avril /2014 07:33

Pâques, Cuisine Créative ... Quelques Idées de Verrines aux Oeufs de Caille
Le we de Pâques approche à grands pas et comme avec mon travail de "cake designer" je n'ai plus beaucoup le temps de cuisiner j'ai décidé de vous ressortir d'anciennes recettes cette semaine, des recettes testées et approuvée et comme la cuisine créative...
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7 avril 2014 1 07 /04 /avril /2014 20:15

Poivrons Farcis au Boeuf et Fromage en Sauce Tomate ...
Cette fois encore, une base et 2 recettes, ok je ne publie pas très souvent mais quand je le fais c'est 2 d'un coup ça compense loll Il me restait une barquette de viande hachée de boeuf, 2 gros poivrons et un paquet d'emmental ouvert, mon imagination...
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20 mars 2014 4 20 /03 /mars /2014 10:15

Filet Mignon de Porc au Lait, Ail Fumé et Basilic ...
Me voilà de retour avec 2 grosses semaines de boulot et en moyenne 8 gâteaux par semaine + des formations et ateliers cupcakes pour enfants lors des vacances de carnaval ... inutile de vous dire que je n'ai pas bcp cuisiné et quand je le fais je n'ai...
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9 mars 2014 7 09 /03 /mars /2014 09:16

Ragoût de Poulet aux Panais et Poireaux + Velouté ...
Grâce à cet article ce n'est pas UNE, pas DEUX recettes mais TROIS ... si, si j'vous jure !!! J'ai fait une grosse casserole de ce ragoût et je l'ai modifiée ensuite 2 fois pour en manger en fait 3 fois de suite à 2 donc je vous livre mes 3 recettes ......
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