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16 décembre 2020 3 16 /12 /décembre /2020 09:30

Chocolat Chaud et Onctueux aux Kinder ...
Depuis quelques temps je vois souvent cette tasse "Kinder" apparaitre sur un groupe de décos de Noël que je suis sur FB, comme nous sommes de grands amateurs de chocolat chaud j'ai voulu tester Je n'ai pas cherché à la trouver au Portugal car j'ai assez...
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14 décembre 2020 1 14 /12 /décembre /2020 09:30

Pain d'Epices aux Zestes de Mandarines ...
Depuis quelques années je fais pour la période de Noël du pain d'épice maison, celui ci est excellent mais il a un petit inconvénient il est hyper collant, ce qui le rend parfois difficile à utiliser, cette année j'ai donc voulu changer et opté pour cette...
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12 décembre 2020 6 12 /12 /décembre /2020 09:30

Cookies aux Raisins Chocolatés et Noix de Pécan ...
J'ai fais ces cookies en version mini pour accompagner ma série de bredele et j'ai utilisé des raisins au chocolat acheté chez Action (Belgique) mais vous en trouverez certainement dans d'autres marques/magasins, ainsi que des noix de pécan pour le côté...
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11 décembre 2020 5 11 /12 /décembre /2020 09:30

Noël: Sablés Noisettes/Chocolat et Amandes Entières ...
Ma recette précédente de 1/2 lunes au chocolat à base de poudre de noisettes était tellement facile à faire que j'ai réitéré en modifiant les ingrédients mais aussi la présentation afin d'avoir 2 sortes de biscuits différents, j'y ai donc ajouté du chocolat...
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9 décembre 2020 3 09 /12 /décembre /2020 12:33

Noël: Demi-Lunes Noisette / Chocolat ...
On continue dans la série des bredele/sablés de Noël, cette fois j'ai utilisé de la poudre de noisette selon une recette trouvée dans un magazine, la texture est très agréable à travailler et l'association noisette/chocolat fonctionne à merveille ......
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7 décembre 2020 1 07 /12 /décembre /2020 10:00

Déco: Bonhomme de Neige en Bûche ...
Cette année j'ai fais pas mal de bricolage pour Noël non seulement parce que je n'ai pas fait toute ma déco habituelle (pas de villages miniatures) mais aussi parce que nous étions confinés les week end (hé oui sorties non autorisées entre 13h et 5h du...
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6 décembre 2020 7 06 /12 /décembre /2020 09:30

Noël: Etoiles aux Amandes et Spéculoos ...
La dernière recette était à base de chocolat et zestes de mandarine bio, celle ci à la même base (il ne faut pas changer une équipe qui gagne) mais un arôme différent, ce sont les préférés de choupinet jusqu'à présent ... Ingrédients pour 35/40 biscuits...
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4 décembre 2020 5 04 /12 /décembre /2020 12:02

Noël: Sablés au Chocolat et Zestes de Mandarine ...
Cette année j'ai eu un peu plus de temps pour faire des biscuits de Noël ou "Bredele" vu qu'au Portugal pendant les week end et jours fériés + pont (il y en a 2 en décembre) nous sommes confinés entre 13h et 5h du matin ... pour les 1ers je me suis basée...
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30 novembre 2020 1 30 /11 /novembre /2020 10:26

Blanquette  de Poulet aux Carottes, Chou et Champignons ...
Il me restait quelques légumes au frigo, 2 gros champignons, 5 carottes et 1/4 de chou vert après avoir fait mon potage chou/carottes et mes ballotines de chou farcies je les ai donc utilisés pour cette recette de blanquette en y ajoutant des pommes de...
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24 novembre 2020 2 24 /11 /novembre /2020 09:00

Ballotines de Chou Farcies à la Viande Hachée et Jambon Sec ...
J'avais déjà fait il y a quelques années des ballotines de poulet puis une version au cabillaud , cette fois j'ai voulu finir un paquet de viande hachée et quelques carottes qu'il me restait de mon potage chou/carottes façon portugaise ... avec des herbes...
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