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26 novembre 2011 6 26 /11 /novembre /2011 09:58

Gratin de Pommes de Terre et Chou-Fleur au Cumin ...
Un petit gratin tout bête tout simple mais qui change complètement du traditionnel chou-fleur à la béchamel ... et c'est Maryse qui m'a soufflé l'idée d'ajouter du cumin, elle adore cette épice avec le chou-fleur ;-) Ingrédients (pour 4 gourmands) 1 chou-fleur...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Accompagnement-Sauces
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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 10:50

Soissons 4, Suite et Fin d'un Beau We ...
Nous voilà dimanche matin à 9h15 tapante après une courte nuit puisque endormie vers 1h du mat et réveillée à 4h30 par des talons aiguilles peu regardants, bref, nous voilà donc devant l'hotel où nous rejoignent Anick, Michèle et ses 2 cousines, nous...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 08:35

Sablés au Toblerone de Barbara ...
Quand vous voyez une recette de sablés facile à faire et qui doit avoir un super goût de chocolat vous faites quoi vous ??? Hé bien moi c'est facile j'attends patiemment le jour des courses et j'achète tout ce qu'il faut puis je me mets en cuisine loll...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Biscuit-Gâteaux secs
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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 14:00

Soissons 4, On a bien Failli ne Pas y Aller ...
Vous le savez certainement ce we se déroulait la 4ème édition du SDBC (salon du blog culinaire) à Soissons, ma timidité presque maladive (mais j'me soigne à donf j'vous le jure !!) m'avait fait rater les 3 premières années et grâce à Philou qui m'a convaincue...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 09:40

Moelleux aux Spéculoos ...
Pour le pique nique des blogeurs de Soissons je voulais préparer quelque chose de bon évidemment mais aussi de représentatif de mon pays et de ma cuisine c'est pourquoi j'ai eu l'idée d'adapter un peu le " gâteau au sucre " que je fais depuis quelques...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Dessert
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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 09:45

Petits Flans Potiron Epicés ...
J'ai fais ces petits flans en accompagnement de mes chauve-souris pour le souper d'Halloween et je viens de me rendre compte que je ne les avais pas publié, peu importe ils sont excellent et le potiron est tjs d'actualité donc n'hésitez pas à les faire...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Accompagnement-Sauces
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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 09:30

Velouté Carotte / Potiron au Jambon Fumé ...
Les températures descendent et il est bien agréable de se réchauffer avec une bonne tasse de soupe bien chaude alors je profite de l'hiver pour tester des mélanges de saveurs mais je ne mélange jamais plus de 2 légumes car ça me fait tjs rire quand je...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Potage
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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 13:25

Tarte à la Courgette et au Poulet ...
Peu avant mon we d'halloween j'ai vu cette tarte à la courgette chez Barbara j'ai tout de suite adoré la "dentelle" faite par les fines tranches de courgette c'est donc cette recette qui m'a fortement inspirée pour faire une bonne tarte courgette/poulet...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Quiche - Tourte
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11 novembre 2011 5 11 /11 /novembre /2011 11:50

La Tombe de Dracula ...
Avec cette dernière recette de mon repas d'halloween, la boucle est bouclée ... souvenez vous avant halloween je vous parlais de ma maison qui fût celle de Dracula , c'était bien entendu une histoire pour raconter ma déco dans le jardin et comme le repas...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Halloween
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10 novembre 2011 4 10 /11 /novembre /2011 08:20

Les Chauve-Souris Confites de Miss Vampirette ...
Cette fois c'est du lourd, on attaque le plat principal du menu d'halloween !! Et ceux d'entre vous qui me suivent un peu savent que pour mon repas d'halloween j'me lache surtout au moment du plat principal mais après mes rats farcis , mes cervelles fumantes...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Halloween
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