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22 juillet 2013 1 22 /07 /juillet /2013 09:15

Terrine de Saumon aux Courgettes, Décor en Mayonnaise ...
Réédition d'une délicieuse terrine faite pour Pâques en avril 2012 et tout à fait d'actualité par cette chaleur ... à condition de zapper la déco de pâques bien sur, quoi que, ça pourrait être marrant en juillet ;-) J'ai la chance d'avoir un moule en...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Terrines
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19 juillet 2013 5 19 /07 /juillet /2013 03:55

Tartines au Four: Aubergine / Mozzarella et Salami / Tomate ...
Nous avons dégusté ces petites tartines la semaine dernière au camping, il faisait chaud et bizarrement je n'avais pas envie de passer 3h en cuisine pour préparer un plat froids (cuissons des pdt ou du riz, des oeufs durs etc dans une caravane à 28° très...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans C pas dla grande gastronomie mais c bon quand même
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16 juillet 2013 2 16 /07 /juillet /2013 20:55

Salade de Riz au Thon et Légumes ...
En cette période chaude et estivale (on l'a assez réclamée ne nous plaignons pas !!) on a envie de fraicheur et de plats légers le soir, cette petite salade de riz a fait notre bonheur ... elle est tout simple, tellement simple que je n'ai fait que 2...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plats Froids
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15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 21:05

La Roue Tourne ... Dans le Bon Sens Pour une Fois !
Oui ça y est j'y suis arrivée à réaliser mon rêve, j'y suis arrivée à créer ma petite entreprise !!! Il m'a fallu batailler pour ça car même si mon projet tenait la route de part la demande de plus en plus grande des consommateurs et ma passion pour ce...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Mieux se connaitre
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13 juillet 2013 6 13 /07 /juillet /2013 09:25

Makrouds Fourrés à la Pâte de Dattes / Noix de Coco ...
On termine mon souper marocain (enfin me direz vous loll et je suis bien d'accord ;-) avec d'autres petites douceurs aux amandes et miel, ayant fait des makrouds "classiques" + des petites bouchées massepain/pâte de dattes, il me restait un peu de tout...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Maghrebine
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8 juillet 2013 1 08 /07 /juillet /2013 08:50

Petites Gourmandises à la Pâte d'Amande et de Dattes ...
Pour finir mon souper maghrébin en beauté je voulais bien entendu faire quelques petites douceurs aux amandes et au miel, avec un bon thé à la menthe c'est le top ... j'avais donc cherché plusieurs recettes et fait une sélection de 3 petites bouchées...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Maghrebine
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5 juillet 2013 5 05 /07 /juillet /2013 15:15

Briouats au Boeuf et Agneau ...
Encore un petit amuse gueule que j'ai servi lors de mon souper maghrébin au camping, en général je les fait à la viande hachée (chaire à saucisse) mais cette fois j'ai eu envie de tester agneau et boeuf hé bien ils sont tout aussi bon, même un rien plus...
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3 juillet 2013 3 03 /07 /juillet /2013 11:00

Olives à la Marocaine ...
Pas vraiment une recette mais une chouette idée pour vos apéros de cet été ... euh, si, si on est en été j'vous jure !!! J'aime les olives mais quand je vois le prix des barquettes d'olives préparées (ail, barbecue etc) d'un coup j'aime bcp moins loll...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Amuse-gueule
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2 juillet 2013 2 02 /07 /juillet /2013 07:15

Sablés Apéro aux Epices à Tajine ...
Pour accompagner l'apéritif de mon souper marocain, je voulais quelques chose d'original mais qui va vite et pour ça, rien de tel que des petits biscuits sablés ... j'ai donc pris la base d'une recette de sablés au parmesan faits l'année passée et j'ai...
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1 juillet 2013 1 01 /07 /juillet /2013 08:45

Coktail Get 27, Jus de Pomme et Citron Vert ...
Comme promis voici les recettes de mon dernier souper maghrébin au camping, pour bien commencer la soirée il fallait bien entendu un apéritif, au maghreb il n'y a pas d'alcool donc j'ai tenté de faire un apéro aux saveurs de là bas et pour ça rien de...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Apéritif - Liqueur
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