750 grammes
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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 07:25

Lasagne de Poisson aux Légumes ...
Je fais rarement des lasagnes bolognaises alors quand j'en fait c'est en grande quantité afin de pouvoir les congeler, après avoir fait 2 gros plats de 8 parts il me restait un peu de pâtes pré-cuites et j'ai voulu tester autre chose, j'ai donc utilisé...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Poisson - Crustacés
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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 10:00

Rôti Ardennais aux Champignons ou à la Crème ...
Bon, y a pas à dire le printemps est loin d'être au rdv cette année !!! Entre les journées de pluie, voir les orages, le vent et même les grêles, nous sommes très loin d'allumer le bbcue le soir pour faire cuire des brochettes accompagnées de taboulé...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 08:45

Cake aux Pommes d'Amour ...
Pour la fête foraine de l'anniversaire de Maryse samedi dernier, elle avait préparé des pommes d'amour non pas rouges comme dans les foires mais d'un beau rose fushia très girly, il en restait un certain nombre et nous ne voulions pas les jeter, j'ai...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Dessert
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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 09:40

Ma Première Pièce Montée: Gâteau Citron Fourré Poire ou Framboises, Décor en Pâte à Sucre ...
ATTENTION: la pâte à sucre ne se mettant pas au frigo car elle fond et devient poisseuse au contact de l'humidité, il est préférable de ne pas fourrer vos gâteaux de chantilly si vous désirez les recouvrir de pâte à sucre ... je ne le savais pas à l'époque...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Pâte à Sucre
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15 mai 2012 2 15 /05 /mai /2012 09:05

Vive la Fête Foraine !!
Ce samedi nous fêtions les 26 ans de ma fille (merci pour vos messages) elle avait invité une trentaine de personnes, famille et amis, et nous avions passé 4 jours à concocter une fête grandiose sur le thème de la fête foraine ... oui oui une vraie fête...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Humeur du jour
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11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 07:10

Crème de Champignons Ail et Parmesan ...
Demain mon "bébé" fête ses 26 ans hé oui déjà pfffff heureusement que je l'ai eue jeune ça me donne moins le fameux coup de vieux lolll et pour fêter ça en grandes pompes il y a un idiote (apparemment moi !!!) qui a eu l'idée lumineuse d'organiser une...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Accompagnement-Sauces
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9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 06:00

Gateau au Chocolat Fourré Fraise et Décor Aigle en Pâte à Sucre ...
Comme promis voici le gâteau d'anniversaire de choupinet et je dois dire que je me suis décarcassée pour lui faire une déco originale, en effet le choupinet aime, que dis-je adoooore les aigles, il en a partout, sur les murs, en postures, sur des vêtements,...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Pâte à Sucre
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7 mai 2012 1 07 /05 /mai /2012 08:00

Petits Roulés au Pain de Mie ...
Lorsque j'ai vu ces petits roulés apéro chez Amaryves, je me suis tout de suite dit que je piquerais son idée pour mon prochain gros apéro ... des roulés j'en ai déjà fait plusieurs fois avec des tortillas ou des feuilles à durum mais c'est assez fragile,...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Amuse-gueule
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6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 08:35

Toast Saumon/Courgette Façon Petits Fours ...
On reste dans les amuses-gueule de l'anniversaire de choupinet, j'ai gardé le même principe de présentation que mes toast au crabe mais en utilisant une variante des terrines de saumon et courgette faites pour mon menu de Pâques ... pardonnez la photo...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Amuse-gueule
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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 07:00

Elle ne devait pas être le portrait des lecteurs de ce mois ci car j'avais des candidates avant elle mais elle a gentiment accepté sur le fil de remplacer la blogueuse normalement mise à l'honneur qui en ce moment n'a pas la tête à ça ... et puis comme...
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Published by Domicuisine domicuisine - dans Portrait de Lecteur
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