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6 octobre 2012 6 06 /10 /octobre /2012 08:35

Mais qui est miss Sophie vous dites vous ? une nouvelle machine à laver ? une machine à pain ?

NON c'est tout simplement ma p'tite grenouille ... euh non pas celle qui me prédit la météo car celle là je l'aurais "zigouillée" cette année !!! loll

 

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    Puis d'ailleurs c'est plutôt celle de Patricia qui adore ces petites bêtes (euh moi j'aime que leur cuisses avec bcp d'ail lolll) bref, pour notre fête d'anniversaire en commun au camping j'ai fait un gâteau qui nous convenait à toute les 2 donc une mare avec une chute d'eau et des petites fleurs pour moi et Miss Sophie la grenouille sur sa feuille de nénuphar pour Paty ;-)

 

4-copie-1

 

Pour le tutoriel du gâteau c'est sur mon autre blog ... cliquez ICI ou sur la photo du gâteau !!

Bizzz

 

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20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 10:20

Vous l'attendiez impatiemment, le voici enfin ce joli gâteau que j'avais réalisé pour mon anniversaire ... enfin le vrai hein (le 2 septembre) pas la fête qu'on a fait samedi dernier ;-)

 

1.jpg

 

Je vous explique tout ... comment j'ai fait, combien de temps il m'a fallu etc mais pour ça, il faut aller sur mon autre blog ;-))))

CLIQUEZ ICI !!

 

 

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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 10:30

Le jeu de bouloir bon nombre d'entre vous ne connaissent certainement pas et je vous avoue qu'avant d'arriver au nouveau camping je ne connaissais pas non plus, j'avais juste vaguement entendu parler d'un "jeu de quilles" quand j'étais toute gamine et là surprise il y a non seulement un terrain mais carrément un club, des concours, des nocturnes etc ... moi je ne joue pas, j'aurais trop peur de me déboîter le bras lolll mais je vais souvent y passer la journée et regarder les autres se déboîter l'épaule (pas folle la guêpe ;-))))

Aussi, quand ils ont parlé de leur souper de fin de saison j'ai tout de suite été inspirée pour faire un gâteau 3D ... j'ai regardé les nombreuses photos du terrain que j'avais déjà prises et je me suis lancée, je suis très fière du résultat !!

 

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Je vais vous expliquer pas à pas comment j'ai fait ce gâteau, sans vous donner de poids ou mesures exactes, juste pour vous donner une idée ... le gâteau faisait 40cm de long/21 de large et le fond (poutres blanches) 30cm de haut, j'ai utilisé +- 1kg de pâte à sucre que j'ai colorée moi même à part la noire et la rouge ...

 

Pour le gâteau au yaourt

(pour un gâteau moyen de 6 à 8 personnes)

1 yaourt nature (garder le pot pour mesurer le reste)

1 pot d'huile (115ml)

3 pots de farine (250gr)

2 pots de sucre (250gr)

3 oeufs 

1/2 paquet de levure

1 pincée de sel

quelques gouttes d'arôme amandes

 

Mélanger le tout dans un plat pour obtenir une pâte bien lisse et cuire +- 30min dans un plat beurré et fariné si il n'est pas en silicone ... laisser refroidir avant de démouler

J'ai multiplié ces ingrédients par 5 pour avoir une bonne hauteur de gâteau, faire le fond et ajouter un bout sur la longueur

J'avais aussi fait un croquis du gâteau que je désirais réaliser en marquant les couleurs nécessaires, les détails etc c'est plus facile pour s'y retrouver et ne rien oublier après je trouve ;-)

(cliquez sur les photos pour les voir en grand) 

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J'ai coupé le gâteau en 3 dans l'épaisseur et garni chaque partie de confiture de fraise ainsi que les cotés et le dessus (une couche mince) ensuite j'ai fait pareil avec le fond, coupé en 2 et fourré puis recouvert de confiture

La veille j'avais fait les détails qui devaient durcir: la barrière, les 2 cages, la rampe, les piliers et les boules en ajoutant un peu de durcissant (jem pétal powder) à la pâte à sucre colorée en vert foncé par mes soins

Pour modeler les 2 petites cages, j'ai utilisé des boites de médicaments recouvertes d'une couche de film alimentaire (éh ouais ça sert parfois d'être malade loll), pour modeler la rampe j'ai utilisé le manche d'une cuillère en bois recouvert de papier alu pour l'épaissir un peu, les piliers sont des morceaux de gresinis recouverts de pâte à sucre

 

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Modeler et laisser sécher dans une boite à l'abri de l'air et de l'humidité

 

Le jour du "garnissage" j'ai recouvert la totalité du gâteau de pâte à sucre blanche ainsi que le fond en découpant là ou il fallait les différentes hauteurs des poutrelles

J'ai ensuite installé la pâte à sucre noire à l'endroit du "tapis" sur lequel se trouvent les quilles et la rouge au dessus des poutres puis j'ai marqué les poutrelles avec un outils plat (ou le dos d'un couteau) et fait les traits avec un marqueur alimentaire noir

Sur les poutrelles blanches, un morceau de sopalin trempé dans un peu de colorant noir très dilué et on tamponne pour donner l'impression d'usure

La pelouse est faite d'un morceau de pâte à sucre verte recouverte de noix de coco colorée en vert avec quelques gouttes de colorant liquide ... un peu de colle sur toute la partie à couvrir et on étale la noix de coco, la pelouse est faite ;-)

 

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J'ai ensuite coloré un boudin de pâte en brun foncé que j'ai découpé en tronçons puis façonné en petits carrés imparfaits pour faire les poutrelles du bord de terrain, je les ai collé avec de la colle alimentaire et dessiné quelques traits au marqueur alimentaire noir

 

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Pour la partie sableuse du terrain j'ai utilisé de fines galettes dures pur beurre que j'ai écrasées au rouleau à pâtisserie dans un sac congélation afin de garder quand même quelques morceaux ... un coup de pinceau de colle alimentaire et on réparti la poudre de galette

J'ai retiré un peu de poudre de galette à l'endroit où les joueurs se placent pour lancer les boules et ajouté cette poudre sur la poutrelle blanche juste devant où ils mettent leurs pieds ;-)

 

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Le fond de mon terrain était fini, je pouvais maintenant installer les détails dont les plus importants: les quilles !!

Elles sont faites de pâte à sucre blanche sur laquelle j'ai collé un bout de pâte rouge, j'ai aussi tamponné un sopalin trempé dans le colorant noir très dilué afin de faire des traces d'usure ... j'ai volontairement couché 2 quilles et placé une boule comme si elle venait d'être lancée dans le jeu ;-)

Installation de la barre rouge et des attaches en pâte à sucre peinte au colorant argenté ainsi que les lignes délimitant le jeu puis collage de la cage du "planteur" (celui qui remet les quilles en place et renvoie les boules par la rampe et qui doit se placer à l'abri dans la cage pendant le jeu ... oui oui, de temps en temps y a des boules qui dévient lolll

 

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J'ai ensuite enfoncé dans la pâte les piliers recouverts de pâte à sucre verte la veille, collé dessus un petit bout de pâte à sucre fraîche et enduite de colle puis déposé délicatement la rampe qui part de la cage et sur laquelle les boules sont renvoyées vers le petit panier à l'avant

 

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Dernier détail de ce terrain de bouloir, la table du "pointeur" (celui qui comptabilise les quilles tombées) avec sa feuille où il marque les noms des joueurs et le nombre de quilles qu'ils font tomber, comme pour les cages et la rampe je les ai modelé la veille en ajoutant du jem petal powder à la pâte à sucre et je les ai laissé durcir avant de les placer sur le terrain ... j'ai poussé le vice jusqu'à faire une bouteille de Bass, la bière préférée du Jean-Marie notre pointeur ;-)

 

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J'ai ensuite installé la barrière devant le terrain mais malheureusement le gâteau est resté dans la caravane et a pris l'humidité la nuit de samedi à dimanche et elle n'a pas tenu pendant le transport jusqu'au terrain le lendemain !!!

 

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Et voilà mon gâteau fini et prêt à être exposé puis découpé et dégusté par +- 60 personnes (on a fait de petites parts) il n'est resté que la barre rouge et 3 quilles que j'ai sauvées pour les garder en souvenir lolll 

 

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Les joueurs ont apprécié le clin d'oeil, la saison est finie mais nous les retrouveront tous avec un grand plaisir l'année prochaine ... merci pour votre accueil, votre bonne humeur et ces belles journées passées en votre compagnie cet été !!

 

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je vous montre encore quelques détails que j'aime particulièrement ... j'ai mit un peu plus de 15h pour façonner cette merveille alors normal que j'en sois si fière non ?? ;-)

 

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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 08:15

Depuis quelques mois on voit fleurir un peu partout de merveilleux gâteaux en pâte à sucre, mais qu'est ce que c'est donc que cette nouveauté me suis je demandée et c'est en allant à Soissons en novembre dernier que j'ai pu enfin voir d'un peu plus près cet univers merveilleux fait de modelages et décors plus beaux et réalistes les uns des autres, dans cette spécialité 2 noms célèbres sortent du lot Nina Cunto et ma copine Sylvie (Arquencielle) je me suis donc empressée d'assister à leur démo et petit à petit l'idée à germé dans ma p'tite tête de blonde ...

J'ai tjs aimé le travail manuel, j'ai bcp d'imagination et plus c'est compliqué plus j'aime en général, la pâte à sucre c'est fait pour moi lollll malheureusement en Belgique ce n'est pas encore très répandu et les magasins/boutiques sont rares :-/

J'ai quand même trouvé mon bonheur chez Ninie fée des merveilles et mon premier essai en pâte à sucre (sans crisco/rouleau PME/lisseur etc) a été un succès puisque je me suis directement attaquée à un aigle sculpté pour garnir le gâteau d'anniversaire de choupinet fin avril, et vous savez pour quoi je lui ai fait cet aigle ??? non seulement parce qu'il les adore mais surtout parce que je n'arrivais pas à lui faire un beau gros noeud rose donc ça m'énervait et je suis partie sur une autre idée lolll ça m'a prit quelques heures mais au final j'étais contente et les invités épatés ...

(cliquez sur les photos pour les agrandir) 

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A peine 15 jours plus tard c'est Maryse qui organisait une grande fête foraine pour son anniversaire et je me suis bien entendu fait un plaisir de faire le gâteau, un peu folledingue (comme elle le dit gentiment ;-) j'ai voulu m'attaquer à une pièce montée ... ben ouais normal il y avait une trentaine d'invités !!! J'ai donc acheté le nécessaire dont un moule en silicone et c'est un superbe gâteau bourré de défauts que j'ai présenté à la foule en délire dans la pénombre du salon, heureusement lolll

 

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Là j'me suis dit que ce travail de précision me plaisait plutôt bien mais on avait plus d'anniversaire en vue dans la famille puis j'ai eu mes soucis de santé donc j'ai quelque peu oublié cette fameuse pâte à sucre ... jusqu'à ce beau jour de fin juillet ou Arquencielle est venue tout spécialement en Belgique pour donner un cours, je ne pouvais pas rater cette occasion et je ne l'ai pas regretté !!! J'ai passé non seulement une magnifique journée mais j'ai appris un tas de chose et surtout j'ai attrapé le "virus" ;-)

Nous avons d'abord appris à faire une boite avec de jolis angles et un couvercle, j'ai même poussé le vice (malgré le manque de temps) à faire une dentelle pendant que Sylvie me modelait une chaussure ... puis pour ma grandeur de gâteau elle m'a conseillé un sac à main et tandis que je peaufinais l'effet matelassé, Sylvie me faisait en 2 temps 3 mouvements les petits accessoires, la bandoulière et la fermeture éclair

 

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Je suis donc repartie la tête pleine d'astuces et de bons conseils et 2 beaux gâteaux que j'ai partagé au jeu de bouloir du camping le lendemain, j'ai reçu bcp d'éloges et personnes ne voulait prendre la première part pour ne pas couper dans ces "merveilles" lolll

Du coup je me suis dit "et pour quoi pas moi ???" j'ai donc fait des recherches et trouvé plusieurs accessoires indispensables, Maryse a même eu l'excellente idée de me faire une "liste d'anniversaire" avec tout ce dont j'ai besoin et ainsi décharger la famille et les amis de la lourde tâche de me dégoter un cadeau, là c'est simple rapide et efficace ;-)

Je me suis donc équipée petit à petit et le reste du matériel que je ne trouve pas en Belgique est en commande sur divers sites français ...

 

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Je m'éclate donc depuis quelques jours à faire des minis gâteaux, sortes de modèles pour me faire un "book" et histoire de ne pas devoir en manger pendant 8 jours lolll J'ai commencé par ce mini gâteau d'anniversaire que j'ai ensuite installé sur un paquet cadeau pour faire une sorte de pièce montée ...

 

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Ensuite j'ai gardé la même base mais en changeant le gâteau du dessus et je l'ai remplacé par ce joli sac à main et ses accessoires ...

 

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Et quand je vous dit que je les fait en mini ce n'est pas façon de parler la preuve avec cette photo des 2 gâteaux à coté d'une boite de crisco qui (pour celles qui connaissent) doit faire +- 15cm de haut ;-)))

Quand j'vous dit que plus c'est compliqué plus j'aime lolll

 

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Finalement mon vrai premier gâteau commandé par des amis pour l'anniversaire de leur maman a été un gâteau coquelicot, j'ai bien entendu fait quelques recherches sur la toile et je me suis lancée dans la confection de ces jolies fleurs rouges, bon la couleur des miens n'est pas top mais c'est tout ce que j'ai pu faire avec une pâte à sucre colorée rouge et bcp trop collante à mon goût, désormais je ferai mes coloris moi même c'est mieux ;-)

Voici la "bête"

 

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Voilà vous savez tout de ma nouvelle passion, non seulement ça me détend mais en plus ça me change les idées et ça me fait un bien fou donc je compte bien persévérer quitte à pouvoir un jour faire des ateliers pour apprendre ce que je sais aux copines ;-)

Sur ce je vous laisse et vous donne rdv demain pour une nouvelle recette, excellent we sous le soleil !!

 

 

 

 

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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 09:40

ATTENTION: la pâte à sucre ne se mettant pas au frigo car elle fond et devient poisseuse au contact de l'humidité, il est préférable de ne pas fourrer vos gâteaux de chantilly si vous désirez les recouvrir de pâte à sucre ... je ne le savais pas à l'époque et comme tout le monde j'ai fait l'erreur !!!

Heureusement dès que mes gâteaux ont été fourrés de chantilly je les ai placés au frigo puis j'en ai sorti un à la fois pour les recouvrir et ma déco était assez simple et découpée à l'avance donc il m'a fallu moins de 30min pour faire un gâteau et je les ai remis au frais directement

Pour fourrer vos gâteaux recouverts de pâte à sucre, préférez de la pâte à tartiner, de la confiture ou encore une butter cream

Après avoir fait des merveilles avec le gâteau aigle de choupinet, je me devais d'en faire tout autant pour l'anniversaire de Maryse 15 jours plus tard sauf que pour Maryse le choix de déco est plus compliqué ... il y a quelques années je lui aurais fait un titi mais là à 26 ans c'était pitèt plus une bonne idée lolll donc quand j'ai vu de la pâte à sucre blanche et noire ainsi que des paillettes alimentaires noires chez Ninie Féé des Merveilles, un site de vente en ligne pas cher du tout et plein de chouettes trucs pour la pâtisserie ;-)

Mais avec la préparation du gâteau il y avait aussi la préparation de la fête donc j'ai dû le faire en 3 étapes mais au final j'y suis arrivée et j'ai même réussi à garder la surprise, samedi soir j'étais donc doublement heureuse de présenter ma première pièce montée ...

 

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Pour faire cette pièce montée j'ai utilisé 2 moules en silicone de même taille (à 1cm près) donc j'ai du recouper 1 des 2 gâteaux afin qu'ils soit vraiment de taille différente, le gâteau du dessous fourré à la chantilly chocolatée et à la poire fait +- 28cm de diamètre et celui du dessus fourré chantilly/framboises fait +- 20cm de diamètre ... pour le recouper j'ai tout simplement utilisé un cercle à patisserie et appuyé fortement, les "déchets" ont servi au dessert du soir ;-)

Pour la pâte à gâteau j'ai choisi une recette de base trouvée chez "c'est maman qui l'a fait", dont j'ai triplé les ingrédients mais au lieu de vanille je l'ai arômatisé au citron ... pour la déco en pâte à sucre j'ai utilisé +- 300gr de pâte à sucre blanche et +- 200gr de pâte à sucre noire, des paillettes alimentaires noires et un stylo alimentaire, le tout acheté chez Ninie Fée des Merveilles 

 

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Ingrédients

(pour 2 gâteaux de 28 et 20 cm)

 

525gr de farine

525gr de sucre semoule

525gr de beurre mou

(moi un mélange beurre/margarine)

9 gros oeufs

30gr de levure chimique

1 CS d'arôme citron

 

Fourrage des gâteaux:

 

1 bocal de poires au sirop

+- 300gr de framboises fraiches ou dégelées

5 pots de 25cl de crème liquide

3 CS de cacao

sucre glace

 

Décoration

 

pâte à sucre blanche

pâte à sucre noire

paillettes alimentaires noires

sucre glace

 

Commençons par les gâteaux ... mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et battre jusqu'à obtention d'une pâte lisse

Répartir cette pâte dans les 2 moules en silicone et mettre au four préchauffé à 180° pendant +- 35min jusqu'à ce que la lame d'un couteau plantée au centre ressorte sèche ...

 

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Laisser refroidir avant de démouler les gâteaux (prise par le temps j'ai cuit les gâteau le soir et je les ai coupé et fourrés le lendemain matin)

 

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Une fois les gâteaux refroidis, les démouler et les couper en 2 dans l'épaisseur

Monter 50cl de crème liquide en chantilly bien ferme en incorporant un peu de sucre glace, mélanger la moitié de la chantilly avec les framboises dégelées et coupées en morceaux, fourrer le petit gâteau

Remettre le couvercle et tartiner le dessus et les cotés du gâteau avec le reste de la chantilly, ça ne doit pas être parfaitement lisse puisqu'il va être recouvert aprs ... mettre le gâteau au frais quelques heures

 

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Couper le deuxième gâteau, monter en chantilly +-75cl de crème liquide en ajoutant un peu de sucre glace, mélanger le 1/3 de la chantilly avec 3CS de cacao + les poires égouttées et coupées en petits morceaux

Fourrer le gâteau de cette chantilly chocolatée aux poires puis remettre le couvercle et tartiner le gâteau avec le reste de chantilly ... mettre le gâteau au frais quelques heures

 

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Une fois les gâteaux bien frais et les chantilly bien prises, passer à la déco en pâte à sucre ... j'ai garni mes gâteaux tard le soir donc pardonnez les photos pas très top  :-/

Etaler au rouleau la pâte à sucre blanche sur quelques mm d'épaisseur, tourner régulièrement votre carré de pâte pour l'étaler en cercle et prenez garde qu'il soit assez grand pour coucrir entièrement le gâteau et que les bords dépassent bien sous peine de faire des plis (je sais j'ai eu le cas loll)

J'ai couvert d'abord le petit gâteau en centrant la pâte à sucre à l'aide de mon rouleau à pâtisserie pour la soulever (je n'ai pas fait de photos de toutes les étapes mais vous pourrez trouver tous les tutos sur ces 2 blogs très complets: arquencielle, c'est maman qui l'a fait) lissez la pâte à sucre avec le plat de la main et/ou un papier absorbant en allant du centre vers les bords et descendant progressivement sur les cotés ... pour le fond, tirez légèrement sur la pâte afin de ne pas faire de plis en refermant les cotés

J'avais modelé 3 fleurs de taille différente aisi que des feuilles dans le moule empreintes en silicone en y ajoutant quelques paillettes, je les ai posée au centre puis j'ai remis le gâteau au frais

 

20

 

J'ai ensuite recouvert le grand gâteau avec le même principe que pour le petit et une fois la pâte à sucre coupées sur les bords j'ai déposé le petit gâteau au centre du grand afin de pouvoir commencer ma déco

J'ai collé les fleurs et les feuilles au centre du petit gâteau à l'aide de chantilly qu'il me restait

J'avais également modelé grâce au moule en silicone une "frise" que j'ai collée sur le tour du gâteau et quelques autres motifs, le tout collé également à la chantilly

 

21

 

Pour le grand gâteau idem, une jolie frise moulée dans une empreinte en silicone et collée avec de la chantilly puis de jolies paquerettes découpée à l'emporte pièces à poussoir, collées à la chantilly et garnies d'une perle de sucre collée aussi à la chantilly (un tout petit point suffit) et hop au frigo 

 Enfin, j'ai découpé un petit carré de pâte à sucre pour y marquer le prénom et l'âge de ma fille et je l'ai laissé durcir un peu avant de le coller également à la chantilly

Une fois toute la déco finie j'ai placé le gâteau au frigo jusqu'au lendemain ...

 

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Quelques détails d'un peu plus près...

 

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Maryse a soufflé avec plaisir ses bougies par contre elle n'a pas voulu manger les fleurs lolll (décidémment faut que j'arrête de faire des décos en pâte à sucre, personne n'en veut ;-)))))

Le gâteau était moelleux à souhait, pas trop sucré et il a eu bcp de succès auprès des invités ... prochain gâteau ???  en septembre sauf qi j'ai des demandes avant ça ;-)

 

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 Régalez-Vous !!

 

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9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 06:00

Comme promis voici le gâteau d'anniversaire de choupinet et je dois dire que je me suis décarcassée pour lui faire une déco originale, en effet le choupinet aime, que dis-je adoooore les aigles, il en a partout, sur les murs, en postures, sur des vêtements, des essuies et même sur sa moto c'est dire si il les aime lolll je voulais donc marquer le coup et tester par la même occasion la pâte à sucre qui me parraissait idéale pour réaliser ce que je voulais faire

Après une brève recherche, aucun tuto pour faire un aigle en pâte à sucre (maintenant il y en aura un ;-) donc j'ai fais ce que je fais le mieux, j'ai improvisé ... et comme j'avais pris récemment un bel aigle en photo je m'en suis inspirée pour façonner mon aigle en supperposant ma pâte à sucre devant la photo afin d'obenir les bonnes dimensions ;-)

Voici donc mon gâteau personalisé en pâte à sucre ...

 

1-copie-3

 

Pour le gâteau:

(recette originale ICI)

 

140gr de chocolat au lait

150gr de fromage blanc

150gr de sucre

200gr de farine

50gr de beurre

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

Garniture:

fraises (+- 300gr)

30cl de crème liquide

sucre glace

 

Dans un plat couper en morceaux la moitié du chocolat et ajouter le beurre, faire fondre au MO quelques minutes

Dans un autre plat, battre les oeufs entiers avec le sucre, ajouter ensuite le fromage blanc puis le chocolat fondu

Verser la farime tamisée avec la levure et bien mélanger le tout pendant au moins 3min au fouet électrique ou à la main

Ajouter ensuite l'autre moitié du chocolat que vous aurez préalablement rapé

 

2-copie-3

 

Verser dans un moule beurré et fariné si il n'est pas en silicone et cuire à 180° pendant +- 45min

Laisser refroidir puis démouler et couper le gâteau en 2 sur la longueur

Battre la crème en chantilly bien ferme en ajoutant du sucre glace selon votre goût, étaler la moitié sur le premier disque

Laver et équeutter les fraises, les couper en 2 dans la longueur et les installer sur la chantilly ... appuyer pour bien faire pénétrer les fraises puis lisser avec une spatule

Remettre le couvercle sur le gâteau et répartir le reste de la chantilly sur les cotés et le dessus du gâteau

 

3-copie-3

 

J'ai utilisé +-350gr de pâte à sucre blanche pour la décoration, mais avant de commencer j'ai été "zieuter" comme on dit chez nous chez 2 spécialistes "Arquencielle" et "c'est maman qui l'a fait"  j'ai tout d'abord étalé 250gr en cercle sur la table bien saupoudrée de sucre glace

Je l'ai ensuite soulevée délicatement avec mon rouleau à pâtisserie pour lé déposer en la centrant bien sur le gâteau ... sur les conseiles de Sylvie à Soissons j'ai lissé la pâte à sucre et les bords à l'aide d'un papier absorbant puis j'ai coupé le surplus

 

4-copie-3

 

J'ai ensuite utilisé les bords que j'avais découpé pour confectionné un ruban teinté en rose avec du colorant alimentaire et je l'ai placé tout autour du gâteau (pas de photos sorry !!)

J'ai utilisé le reste de mon bloc de pâte à sucre pour modeler l'aigle et pour ça je me suis servie de la photo d'un aigle que j'avais sur l'ordinateur, j'ai supperposé le corps sur la photo puis l'aile que j'ai ajoutée au modelage et ensuite les pates avec de belles griffes

J'ai attaché bcp d'importance au bec de la bestiole pour le faire bien courbé et pointu car c'est la première chose que choupinet regarde quand il achète une posture ;-) puis j'ai creusé l'oeil et ajouté une petite boule pour bien le faire ressortir, j'ai aussi creusé la narine

 

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Un peu de pâte à sucre colorée en brun (malheureusement pas un beau brun mais juste un mélange rouge/vert) pour faire quelques branches et j'ai posé délicatement ma sculpture sur le gâteau ...

Là j'ai façonné les pâtes en faisant de petites lignes avec le dos d'un couteau (je n'ai AUCUN matériel pour travailler la pâte à sucre lolll) et les griffes en les faisant le plus pointues possible

 

6-copie-2

 

Après quelques heures de séchage j'ai commencé à mettre en couleur tout simplement avec un pinceau et du colorant jaune avec une pointe de rouge pour le bec et les pates, brun pour l'oeil, le contour du bec et le plumage ... j'ai passé plusieurs couches avec un temps de séchage entre chaque histoire de faire un effet "plumes"

 

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Je suis très fière du résultat au niveau des détails (oeil, bec et griffes :-))))

 

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Il me restait un peu de pâte à sucre rose je voulais donc ajouter de petites fleurs sur les branches mais par manque de temps je me suis contentée d'un glaçage (eau + sucre glace) bien épais et coloré en rose que j'ai utilisé avec une poche à douille pour faire des petites fleurs ... une boule de sucre nacrée au centre et le tour est joué !!

 

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Il me restait à placer les bougies et à laisser choupinet admirer mon oeuvre lolll

Il m'a demandé de le décoller et de le faire sécher pour le conserver donc si vous avez une astuce pour qu'on puisse le garder à vie (dans un plateau rempli de résine ou autre chose) je suis preneuse ...

 

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Depuis j'ai fait quelques achats car je ne compte pas en rester là avec la pâte à sucre, affaire à suivre donc lolll

 

Régalez vos yeux et vos papilles !!

 

 

 

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