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Top articles

  • Tartelette de Boudin Noir sur Lit de Pommes au Pain d'Epices...

    23 décembre 2011 ( #Quiche - Tourte )

    Autrement dit vous allez avoir 2 recettes pour le prix d'une, et profitez en c'est pas Nowel tous les jours hein lollll Je ne sais pas chez vous mais ici dans mon coin de la Belgique, la tradition est de manger du boudin de Noël (il en existe des dizaines...

  • Oyé Oyé ...

    10 juin 2009 ( #Humeur du jour )

    Avis à la population nordiste (ou aux grands voyageurs lolll) Vous qui aimez les rencontres (ce qui n'est pas mon cas comme chacun sait ;-) vous qui aimeriez faire le plus grand rassemblement de blogeurs nordistes jamais vu et découvrir qui se cache derrière...

  • Vin de Fleurs de Sureau ...

    06 juin 2009 ( #Apéritif - Liqueur )

    Celle ci est en fait la première recette que j'ai testée avec des fleurs de sureau, le vin n'est pas encore tout à fait fini car il doit reposer avant d'être filtré mais je n'ai pas pu résister et j'ai déjà goûté un peu et ça m'a l'air très prometteur...

  • Crème Brûlée aux Fleurs de Sureau ...

    10 juin 2009 ( #Dessert )

    C'est la recette de Sylvie qui m'a inspirée pour cette crème car n'ayant pas de fleurs d'acacia mais des fleurs de sureau à profusion je me suis dit pour quoi pas essayer !! Je les ai allégées au maximum en employant du lait concentré non sucré light...

  • Domi et le Calme du Camping ...

    08 juin 2009 ( #Humeur du jour )

    J-11 Le camping j'adore vous commencez à le savoir, j'aime l'ambiance du we, le coucou des voisins le matin, les apéros, les balades qui durent des heures car on rencontre tjs quelqu'un pour papoter et surtout la pétanque mais j'aime aussi y rester en...

  • Roulade de Porc aux Aubergines ...

    31 mai 2009 ( #Plat principal - Viande )

    Quand je suis à la caravane j'ai souvent plus de temps pour laisser aller mon imagination culinaire et parfois ça donne des trucs très chouettes lolll j'avais 2 belles aubergines et des tranches de porc, voici ce qui en est sorti au final, de délicieuses...

  • Jour J-16 ...

    03 juin 2009 ( #Humeur du jour )

    Oui dans 16 jours exactement, nous chargerons la voiture direction Carry-le-Rouet enfin direction Dijon dans un premier temps pour passer la nuit car le dos de choupinet ne supportera pas ce long voyage d'une traite et le lendemain matin nous ferons le...

  • Vous Êtes FORMIDABLES !!!

    12 novembre 2009 ( #Humeur du jour )

    et le mot n'est pa encore assez fort (je parle de formidable hein pas de j'me la pète loll) pour vous dire combien je vous remercie de vos nombreux votes pour que je sois bien placée au concours Quelle ne fut pas ma surprise ce matin alors que je me préparais...

  • Faux Kouglof aux Spéculoos et Chocolat ...

    21 décembre 2011 ( #Biscuit-Gâteaux secs )

    Lorsque j'ai vu cette recette chez notre chef d'amouuuuurrrrr je n'imaginais pas que j'allais la réaliser aussi vite même si je l'avais directement glissée dans mon dossier "à tester"et finalement ben, le lendemain matin ces faux gouglof cuisaient en...

  • Velouté de Poireaux et Céleri à la Coriandre presque Fraîche ...

    15 janvier 2010 ( #Potage )

    pourquoi presque fraîche ben tout simplement parce que dans ma région pour en trouver de la fraîche il faut se lever tôt ou faire 10km !!! Inutile de compter sur mon carrefour local, les rares fois où ils ont de la coriandre en pot soit on doit carrément...

  • Cuisses de Poulet Farcies au Poivron et Bardées de Lard ...

    03 juin 2009 ( #Poulet-Volaille-Canard )

    Le titre est long et la préparation l'est bcp moins je vous rassure tout de suite, encore une fois j'étais à la caravane quand j'ai eu un "flash" en voyant mes cuisses de poulet prêtes à être cuitent à la poêle tout bêtement, choupinet faisait la pelouse...

  • Magret de Canard Flambé au Rhum, Sauce aux Fruits Rouges ...

    23 février 2012 ( #Poulet-Volaille-Canard )

    Quel autre plat qu'un délicieux magret de canard aurais-je bien pu vous proposer pour un repas d'anniversaire même bloguesque hein ??? le canard c'est bon pour la santé, il faut en publier plus que du poulet (m'a-t-on suggéré récemment) donc je m'exécute...

  • Panna Cotta aux Fleurs de Sureau ...

    04 juin 2009 ( #Dessert )

    Comme je vous l'ai dit le camping où je me balade presque chaque soir le we regorge de sureau et cette année j'ai bien l'intention d'en profiter pleinement, j'ai donc fait ma première cueillette le we passé car j'avais déjà repéré quelques recettes alléchantes...

  • Domi a les Boules (encore) ...

    01 juin 2009 ( #Humeur du jour )

    Ben oui comme chaque long we j'ai passé celui-ci avec des boules en main ... rôhhhhh les filles n'allez pas vous imaginez des choses hein, moi je parle de belles boules brillantes de 700gr et d'un diamètre de 74, ben oui de boules de pétanque bien entendu...

  • Vendredi 13, Jour de Chance ou Jour de Poisse pour Vous ???

    14 novembre 2009 ( #Humeur du jour )

    hé bien pour moi je dois bien avouer que jusqu'à hier ce n'était ni l'un ni l'autre, je ne suis pas spécialement superstitieuse et le 13 ne me fait pas peur, j'ai bien sur quelques fois joué un loto ou euromillion mais sans grande conviction et en effet...

  • Quand Maryse Cuisine: Tartare de Kiwi et Crevettes à la Crème de Wasabi ...

    19 décembre 2011 ( #Verrines )

    Cette magnifique verrine pleine de couleurs et de saveurs surtout, termine la série que Maryse nous avait concoctée pour l'anniversaire de son parrain, elle a été particulièrement été appréciée par tout le monde et comme on garde tjs le meilleur pour...

  • Verrines de Fête Made In Maryse: Tomates Cerises Fourrées au Surimi Piquant ...

    17 décembre 2011 ( #Verrines )

    Bon ok ce n'est pas une verrine mais on peut dire ça si on compte la tomate comme contenant non lolll enfin bref l'important c'est pas le nom donné c'est le goût ;-) Ingrédients (pour +- 12 tomates cerise moyennes) 15 batonnêts de surimi fromage frais...

  • Samedi 14 nous a moins porté chance lolll

    15 novembre 2009 ( #Humeur du jour )

    hé ouais c'est pas tous les jours vendredi 13 !! Après une trèèès courte nuit de repos, hier à 12h15 nous sommes repartis au club de pétanque pour participer à un concours en doublette, avant ça nous sommes passé chercher Cathy et ses 2 filles histoire...

  • Pâte à Crêpes sans Repos ...

    02 février 2013 ( #Dessert )

    C'est la chandeleur et pour l'occasion je vous propose une pâte à crêpes super rapide, inrratable et surtout sans temps de repos, ce qui est essentil en cas d'envie urgente de crêpes J'avais trouvé cette recette chez Gustave il y a quelques mois, je vous...

  • Verrines de Fête Made In Maryse: Crème de Pesto Rouge et Gressinis au Jambon de Parme ...

    15 décembre 2011 ( #Verrines )

    Dans les prochains jours je vais vous publier une série de verrines que Maryse nous a préparées la semaine dernière à l'occasion de l'anniversaire de son parrain (mon frangin ;-) On commence avec celle que personnellement j'ai préférée, une verrine toute...

  • Adieu guirlande, boules, jeux de lampes ...

    20 janvier 2008

    bonjour chinoiseries et p'tits coeurs !! ♪♪♪ la chanson du jour ♪♪♪ pour lire cet article en musique ☺ Cliquer 2x sur la flèche Hé oui, ceux qui suivent mes blablas le savent maintenant, ma maison se décore au fil des saisons et des fêtes ... hier on...

  • Demain ...

    12 avril 2007

    Après les pizzas voilà les pittas maison .... avec sauce à l'ail, choux blanc et tout et tout, le pain égyptien complet !! Enfin égyptien c ce que mon vendeur préféré disait à l'époque ou j'en mangeais sur le marché de Charleroi (y a 20 ans quand même...

  • Derniers Achats ...

    04 mars 2007

    Ben oui je me suis laissé aller (c à cause de Micky et de ses superbes pralines ça hein !!! ;-) Depuis Noël j'ai envie d'essayer de faire des pralines (jusque là je me contentais de truffes, bien bonnes aussi d'ailleurs mais...il me manquait quelque chose...

  • Jeunes et/ou Futures Mamans, ce Site est fait pour Vous !

    23 avril 2009

    Pour les mamans qui, comme moi, ont déjà de grands enfants (et je parle en âge pas en taille bien évidemment) le fait de voir le développement fait autour du monde des bébés et une petite frustration ... Je m'explique, de notre temps (on dirait une vieille...

  • Coeur de scampis flambés

    22 février 2007

    Pour cette même St Valentin j'avais aussi inventé cette recette qui figure déjà sur marmiton elle car je l'ai envoyée l'année passée ;-) ICI Ingrédients (pour 2 bons mangeurs) : - 150 g de pâtes en forme de coeur (covée)- 24 scampis de taille moyenne...

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  • : De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
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